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この口コミは、RUDYさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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RUDY 口コミ203件フォロワー41人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気2.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気2.9
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

おとなのケーキ

秋なので栗のケーキが食べたい。
そう思い立ち、会社の帰りにこちらへテイクアウトで伺いました。

こちらは昔、宴会の流れでお邪魔したことがあります。
その際、ケーキのショーケースを発見し
いちど頂きたいと考えておりました。

本日はモンブランがなく、同じ栗のショートケーキと
お店の方おすすめのリンゴのタルトを頂きました。
それぞれ４９０円でした。
妻とシェアしながら楽しませてもらいました。

①甘さ抑えめ。素材の風味を楽しめます。
まず栗のケーキ。
栗クリームはとても丁寧に作られています。
なめらか。栗の風味を楽しめますし、
さらに細かくカットされてトッピングされている栗が
噛みしめると半端なく！主張します。
こういうアクセント、いいですね。

そしてリンゴのタルト。
表面にクリームシブースト。煮て小さめにスライスカットしたリンゴが
その下に整列。底にクリームと生地。
ケーキだからもちろん甘いですよ。
でもほんとほどよい甘さ。
ですからリンゴのそのものの甘み（酸味はほとんど感じませんでしたが）
これがびんびんに伝わってきます。

②展開考えてお仕事をしっかりしているかと思います。
最近のトレンドはフルーツを中心にメインの素材が
そのまま鎮座しているケースが多いかなと思います。
それはそれで楽しめますし、私も楽しんでます。
ただその場合、「甘味」を主張するためか
クリームがけっこう甘いケースが多く、
結果、素材のジューシーさを楽しむことになるかなと思っております。

こちらはしっかり手を入れた素材を楽しませるために
どうやって表現しようか、
そのために知恵を使っているように感じました。

サイズ小さめなので、若干高く感じるかもしれませんが
お仕事をしっかりされている印象をもちましたので、
私はコスパは高いと思います。

帰りの際には、お店の方にドアを開けて頂いて
お見送りしていただきました。
そだよね、バーですからね。それも浮月ですから、
こういうところはしっかりされていますよね。

こんどは妻とジャズ聴きながら、
一杯頂いて、〆にケーキを頂きに伺います。
ごちそうさまでした。

1

マロンのケーキ

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1

リンゴのタルト

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	リニューアル GARDEN CAFE LIFETIME（ガーデンカフェライフタイム）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗はLIFE TIME（ライフタイム）をご参照ください。
ジャンル	カフェ、ケーキ、バー
住所	静岡県静岡市葵区紺屋町11-1 徳川慶喜公屋敷跡　浮月楼内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ静岡駅より徒歩１分車で静岡I.Cより20分静岡駅から384m
営業時間	■営業時間 [月～金] 17:00～翌1:00（FOOD L.O.24:00、DRINK L.O.24:30） [土] 12:00～翌1:00（FOOD L.O.24:00、DRINK L.O.24:30） [日・祝] 12:00～19:00（FOOD L.O.18:00、DRINK L.O.18:30） ■定休日月曜日（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）

席・設備

席数	87席（テーブル席72名　カウンター席7名　オープンテラス席8名）
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.fugetsuro.co.jp/lifetime/index.html
備考	カードその他：ＮＩＣＯＳ　ＵＦＪ　ＤＣ　ＵＣ　オリコ　ジャックス　ＫＣ PARTY：10～100名、貸し切り30名～、完全貸切50名～駐車場：50台テイクアウト：ケーキのみ
お店のPR	Jazz Club Party Space 15代将軍徳川慶喜の庭園浮月楼の一角にあるジャズクラブ＆パーティ会場です。ウェディングパーティや忘新年会はもちろん、各種パーティやイベントなどでもご利用いただけます。また、ニューヨークを中心に世界中で活躍するジャズプレイヤーや、国内はもとより地元静岡のミュージシャンによるライブも常時開催中。詳しくはホームページのライブスケジュールをご参照ください。 ...
初投稿者	one_k（158）
最近の編集者	mikar710（0） ... 店舗情報（'17/06/18 23:01）ハムスターの頬袋（1） ... 店舗情報（'13/11/19 21:22）編集履歴を詳しく見る