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店名 |
熱血先生(ネッケツセンセイ)
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR静岡駅より徒歩1分。 静岡駅から229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ |
http://www.shouetsu.co.jp/hormonegakkou_nekketusensei/about.html |
備考 |
お通し(300円)は数種類から好みのものを選べる。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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富士山の周りを回って,吉田のうどんや富士宮の焼きそばを3連食で味わわせていただきました。
この日の夜は静岡市に滞在です。
そして,目的はもちろんしぞーかおでん!
でございます。
(もうお腹は一杯ですが,せっかく旅に来たからと欲張ります)
予約したホテルは「おでん街から徒歩10分」とのこと。
よそ者の若造にはちょっと勇気がいりそうですが,頑張って行ってみよう!思っていた矢先。
食べログをチェックしていたら。
ホテルにもっと近くてお一人様でもよさげな気軽な居酒屋さんのレビューが目に飛び込んできました。
そちらのお店・海ぼうず本店さんへ直行しました。
ところが、地元でも人気店とあって満席。
そうしたら、店員さんが二階のお店でも、一階の海ぽうず本店のおでんメニューは食べられますから、行ってみてください、と。
(一階の親切な店員さん、こんな訳の分からないお一人様若造に、ありがとうございます。)
そして、階段を上ってドアを開けるとホルモン学校熱血先生の店内に到着です。
すでに一階のお店から連絡が来ていたようで。
隅っこのカウンターへ案内されました。
私の注文はしぞーかおでんの「はんぺん」「大根」「牛筋」を。
その他に「鰹のたたき」を。(焼津や御前崎がある静岡県ですから。期待大)
飲み物は「生ビール・中」です。
「しぞーかおでん」とは、
・真っ黒いスープ(牛筋と醤油ベース。でもしょっぱくない)
・はんぺんも黒い
・ネタは串に刺さっている
・出汁粉か青のりがかかっている
さあ、ほどなくして登場したしぞーかおでんの「はんぺん」「大根」「牛筋」。
どれも串に刺さっているので、外しながらいただきます。
まず、黒はんぺん。
・・・・「はんぺん」と言うよりは、「つみれ」に近い味と食感ですね。トーホク人の私はそう感じました。
でもかすかな苦みやちょっと混じるコリコリ感、それに絡む甘辛い黒いタレは良いかも。
次に、大根。
黒いスープを吸って、デーンと鎮座しています。
はじめは「甘い、それに出汁の風味も足らん」と思いましたが。(トーホク人ですから)
食べ進むうちにけっこう後を引いてきます。
二つ目を頼もうと思ったくらいです。
最後に牛筋。
すじ肉の旨味と甘辛いしぞーかおでんのスープの主役を張るだけあり、旨いです。
甘みと肉の風味(臭み?)が良い相性です。
「すっきり・さっぱり・しょっぱい・出汁濃いめ」のトーホク南部から来たわたくしには新鮮なしぞーかおでんでした。
30分以上まって「かつおのタタキ」を出してもらいました。
切り身は小さいですし,特筆すべき所は感じませんでした。
飲み物は。3杯目は「静岡割り」をいただきました。
これは焼酎を緑茶で割る飲み物。静岡では一般的とのことです。
ただ,残念ながら今回の「静岡割り」は,お茶の色も味もお酒の濃さも今ひとつでした。
さて、こちらのお店、私はちょっと場違いだったようです。
グループやご家族連れの為のお店だったようで・・・
カウンターの隅っこは、店員さんの作業スペースのすぐ脇。大声のやり取りや慌ただしいバタバタした感じが常に真横にありまして。
そして、店名の示すとおり。ホルモン焼きが売りのお店のようですね。
私には見たことのないお肉やホルモンメニューが目白押しです。
一階の人気店海ぼうずさん姉妹店(協力店?)と言っても、コンセプトはちょっと違うのかもしれません。
次回,静岡市にお邪魔したら,今度は勇気を出しておでん街に突撃してみたいと思います。