公式

Zappa

（ザッパ）

3.40
口コミ 64 人
保存 3629 人

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

最寄り駅：

日吉町駅

[ 静岡 ]

ジャンル：

イタリアン

ダイニングバー

ワインバー

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

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この口コミは、milan1110さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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milan1110Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,186件フォロワー3,206人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

3.5

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

鷹匠の人気店、オープンキッチンの開放感。

本日はこちらでランチ。
鷹匠のお洒落なトラットリアになります。カウンターはオープンキッチン、バーカウンターもあり。土日は予約をしないと入れない人気店とのことですが、平日12時過ぎに伺うと、カウンターは誰もおらず余裕でした。客層は奥さま方で、優雅なランチタイムという雰囲気。

パスタランチをチョイス。前菜とパスタをそれぞれ6〜7種類からさらに選べます ※内、半分は追加料金のメニュー。今回は追加料金のメニューを避けてます。

◆ パスタランチ 1,540円/税込
(前菜＋パン＋スープ＋パスタ＋ドリンク)

・じゃが芋とパンチェッタのキッシュ
・パン
・じゃが芋のポタージュ
・黒胡椒とレモンのスパゲッティーニ
・アイスティー

まずはパンとスープが到着。
パンはフワフワのイギリスパン、スープはじゃが芋のポタージュ。しっかり漉されたスープは、滑らかな舌触りで美味しいですね。スープにパンを付けてもグッド。

次に前菜が到着。
キッシュにしてみました。バター香る生地が食欲をそそります。薄めの仕上がりですが、じゃが芋のほっくり感もパンチェッタの塩気と旨みがよくわかります。添えられた野菜のマリネも好きですね〜。

メインのパスタは、シンプルな黒胡椒とレモンのスパゲッティーニ。酢漬けのホールの黒胡椒に、チーズ、そしてレモン。レモンの爽やかな酸味と、黒胡椒のピリッとした刺激で締まりある味わい。ただ、ちょっと汁気が多いかな…サラサラだし。もう少し乳化させてとろみを付けてパスタとの絡みをよくしてほしいと個人的には思いました。茹で加減は適度なアルデンテで完璧でした。

最後はアイスティーをいただき終了。提供のテンポが早く、30分ほどで済ませられたのも良かった。恐らく仕事中の昼休憩で時間が無いだろうと判断してくれたんだと思います(自分より前に入ったお客さんが、私の帰り際にメインが到着してました)。有り難かったです。

ご馳走様でした！
次回はゆったりと過ごしたいと思います。夜も良さげなので、また機会があれば伺います。

※訪問時→評点 3.39

3

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3

・黒胡椒とレモンのスパゲッティーニ

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2

・黒胡椒とレモンのスパゲッティーニ

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2

・パン・じゃが芋のポタージュ

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・じゃが芋とパンチェッタのキッシュ

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・アイスティー

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2

内観 ①

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内観 ②

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2

汁気がちょっと多いな〜。

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外のメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 Zappa（ザッパ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
住所	静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目15-10 鷹二山梨ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	静岡鉄道新静岡駅から徒歩5分日吉町駅から145m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 火定休日 ■ 定休日第2第4第5水曜ランチ、毎月不定期で一日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナーのみチャージ料440円(税込)

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙入り口付近に吸い殻入れあり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	閉店のお知らせ 2023年12月30日をもちまして当店は閉店することとなりました。 19年間(有限会社　一輝フーズとしては30年)の長きに渡りご愛顧いただき誠にありがとうございました。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	有機野菜や地元の食材を鷹匠の一角に佇む『Zappa』。本格レストランのようなオシャレな装いの店内だが、店主が目指す雰囲気は、気さくに立ち寄れるバールや居酒屋のようなお店。地産池消を掲げており、地元の新鮮な食材をふんだんに使用。職人により和と伊（イタリアン）が振るいにかけられて提供される。外からの光が差しこむカウンターでは、オープンキッチンでシェフが作る料理を直に見られる。料理人の息遣いまで聞こえてきそうなライブ感も◎。 ...
初投稿者	3+10+4（4）