口コミ一覧 : 美加登家

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 159

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

清流・高津川の天然鮎!

島根県鹿足郡津和野町にある、The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店、日本料理WEST百名店2021選出店です。
F様からお誘いいただき、鮎の殿堂に初訪問させて頂きました!...

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  • 207347997 - 【写真⑤】鮎の塩焼き

  • 207347999 - 【写真⑥】鮎の塩焼き

  • 207348032 - 【写真⑰】鮎めし

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

夫が鮎好きで、テレビで見つけて、どうしても来たいとのことで、一緒にきました。初来店です。

色々な鮎料理を食べましたが、ここまで鮎が美味しいお店は出会ったことがありません。
私は夫ほどの鮎好きで...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

鮎と言えば「美加登家」というほど全国からグルメ好きが通う島根にある鮎料理専門店!

1934年に創業した山根一郎氏がオーナーを務める家族で経営する鮎料理専門店。最初は旅館として営業しており、古い旅...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/08訪問1回目

鮎のフルコースすぎて一口ごとにアリーナー!!って叫んだ

日原駅からだと徒歩20分ちょいくらいかな?鮎で有名なお店。
平日の夜に予約して伺いました。
公共交通機関で行くよりはレンタカーの方が便利だとは思います。
我々は萩石見空港からレンタカーで向かいま...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

津和野(島根) 「美加登家」 : 趣味の為に生きて行く。

津和野の「美加登家」さんに鮎を食べに行ってきましたー!
鮎と言えば、「美加登家」さんか、徳島の「虎屋壺中庵」さん(昨年夏に訪問)が有名ですよね。
「The Tabelog Award 2023 S...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/07訪問1回目

津和野で鮎三昧。

2023年7月。
新山口からレンタカーで出発し、12時からの予約で
津和野にある『美加登家』さんにやってきました〜

6月〜9月にかけ 清流・高津川の鮎料理が頂けます。
(春はやまめ、秋はす...

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  • 美加登家 - 2023年7月。訪問
  • 美加登家 - 美加登家
  • 美加登家 - 美加登家

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問1回目

日本一の清流「高津川」の "天然鮎" を食べ尽くす〜〜〜♪

2023.07.23(2日目) 広島・山口・津和野旅⑫

2日目の目的、日本一の清流「高津川」の "天然鮎"
を食べ尽くすために津和野の「美加登家」さんに
お昼12時前にやってきました〜♪
...

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  • 美加登家 - 美加登家
  • 美加登家 - あゆ酒 1合 2420円
  • 美加登家 - 鮎の背ごし

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

日本一の清流、高津川の天然鮎を楽しむコースを満喫しました〜♪

島根県津和野町、日本一の清流、高津川の近くに店を構える「美加登家」さんへ♪

この投稿をアップする先日、
情熱大陸でも取り上げられていましたね。

本当にここの天然鮎コースが食べたくて、その...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.6
2023/07訪問1回目

日本を代表する天然鮎料理

この度は鮎料理の名店、「美加登屋」さんにお伺いしました。

ここは日本を代表する鮎料理のお店だと思います。
以前は旅館だった建物の2階に上がり、4部屋の各々中央にテーブルがセットしてあります
...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

心底旨い高津川の鮎料理店。
もうかれこれ何回訪れたか分からない。
高津川の鮎を、美加登家の鮎料理を知ってから
どんなに名店で素晴らしいと言われる鮎をいただいても、感動が薄れるようになってしまった...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

日本一の鮎(#^.^#)

本日は広島駅から車で休憩を交え2時間強、島根高津川沿いの山奥にある美加登家さんへ日本一と名高い鮎のコースを食べに伺いました(#^.^#)

なんと昨日に続き親愛なる食べ友さんのご好意
に甘え、長...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

日本一の鮎を使った鮎フルコース♪

【2023.06 広島ツアーからの島根で鮎!】
通わなけらばならないお店があって通い続けてる広島ですが、今回は半年ぶりの広島入り!せっかくなので(←何がせっかくなのかは謎)1泊して美加登屋さんで鮎コ...

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  • 美加登家 - 広島から車で2時間半
  • 美加登家 - リニューアルされた外観
  • 美加登家 - 内装もきれい♪

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問3回目

他に類の無い完成度の鮎尽くし懐石

京都の緒方さんに美加登家さんの次男さんが修行されています。

2019年の初冬、緒方大将に「美加登家さんに行くつもりなのですが、いつがオススメですか?」とお問い合わせしたところ、「初訪問なら解禁...

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  • 美加登家 - ④焼き若鮎
            蓋を開けた瞬間に若鮎の香りが拡がり、美しきS字のカーヴィボディに釘付け
            内臓を抜き取ってあり、無垢な若鮎の身の香りと清涼な旨み&甘みを存分に堪能
  • 美加登家 - ⑪鮎めし
            鮎出汁でご飯を炊くそうで、鮎の香りが拡がり、塩焼き鮎の解し身の芳ばしさも素晴らしい♪
            中骨は抜いてあり食べ易さもバッチリ!
            ⑬香の物
            シンプルなお漬け物ですが優しい味わい♪
  • 美加登家 - ③焼き若鮎と冬瓜、利尻昆布と鰹節の出汁のお椀
            利尻昆布の透明感がありながらも輪郭がはっきりしたキレのある味わい
            利尻昆布は少しでも火入れが過ぎるとキレが無くなるので、技術の高さが伺えます

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/06訪問1回目

鮎の素材力をさらに輝かせるお料理たち♪

「美加登家」@島根県津和野町

怒涛の遠征ラッシュも今週で一区切り。
広島・津和野ツアーの2日目は、「美加登家」さんへ訪問させて頂きました。
津和野のまちを流れる清流高津川はダムのない川であり...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/04訪問1回目

旬の美味を改装後の美加登家さんで

最寄りの日原駅からバスかタクシーで5分ほど。
徒歩の距離ではありませんし、バスは少なく、タクシーも駅に待機していません。

お隣の旅館に泊まるか、益田か津和野なら
タクシーで往復が可能です。
...

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  • 美加登家 - 改装後の外観
  • 美加登家 -
  • 美加登家 - 筍のお酢
  • 美加登家 - 花山椒

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3.7

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

元旅館を改装して飲食店へ

前半は正直好みが分かれるかもしれない。後半にかけて尻上がりに良くなっていった。
甘鯛、カレイは少し匂いが気になる。
鼈鍋は肉も出汁も特に美味しく頂きました。
鮎が名産らしいので是非鮎を今度は食べ...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

鮎三昧!地元の味を老舗の技とホスピタリティで美味しく心地よく楽しめる

島根の山奥に鮎料理のお店があるんですけど、予約が2名からで……という話しを聞いて、それは気になると手を挙げた和食割烹「美加登家」。津和野町にありJR山口線の日原駅から徒歩……と言っても、ほとんどの人は...

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  • 美加登家 -
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  • 美加登家 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問2回目

天然すっぽんコース。

9月に5日くらいしか開催されない天然すっぽんコース。
今年はなんとか行けそうな日だったので、日程が出てすぐに予約!
お昼はまぼろしのお店でいただき、みんなで津和野まで移動してきました。
コースの...

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  • 美加登家 -
  • 美加登家 -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

一年でひと月だけのすっぽんコース

一年でひと月だけのすっぽんコースの貴重なお席に。
美加登家さんといえば鮎!のイメージですが、確かにすっぽんもすごそう。
ということで、伺ってきました。
まずは全体の感想ですが、綺麗なすっぽんだな...

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  • 美加登家 -

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2022/08訪問1回目

新鮮な鮎のコースを島根県で頂く

地元高津川で採れる鮎のフルコースを島根県の『美加登家』すごく自然の中で頂く鮎はすごく美味しい。ただ行くまでがなかなか大変で車で長時間頑張りましたWWW

3年連続 The Tabelog Awad...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問1回目

高津川の天然鮎を堪能!

今日のお昼は、こちらのお店に。
今回の広島遠征に行くにあたり、
いちばん最初に予約しました。
こちらのお店は、
The Tabelog Award 2022Silver受賞店です。
東京から...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
美加登家(みかどや)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

0856-74-0341

予約可否

完全予約制

住所

島根県鹿足郡津和野町日原221-2

交通手段

JR山口線 日原駅より徒歩15分
萩石見空港より 車で25分

日原駅から1,494m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~13:00(最終ご入店時間)
    17:00~19:00(最終ご入店時間)
    (要予約)1名は予約不可

    ■ 定休日
    毎週月曜日、8月14日~16日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

お食事のお部屋は、階段を上がった二階になります。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

小さい子供さんがご一緒の際は、必ずご予約時にお知らせ下さい。
お子様用鮎料理ございます(季節限定)

ホームページ

http://www.sun-net.jp/~mikado-1/

公式アカウント
備考

土日祝のご予約・ご来店に関しましては、
混み合うため、お急ぎのお客様はご遠慮下さい。

初投稿者

口福ヤマトモ口福ヤマトモ(17402)

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    ヴァンベールの森 (日本料理、カフェ)

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    季節料理 とくまさ (日本料理、天ぷら)

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