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天然酵母に対する価値観で評価が分かれます
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SV01改
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店名 |
掲載保留
アルムリーノ
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ジャンル | パン |
住所 |
このお店は「仁多郡奥出雲町八川2500-33」から移転しています。 |
交通手段 |
亀嵩駅から3,569m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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奥出雲に蕎麦食いに出かけた折に、パン屋さんに寄り道しました。
国道432号線を南下し、布部ダムからJR亀嵩駅へ向かう途中、奥出雲酒造の道の駅のすぐ先にある、亀嵩温泉玉峰山荘の敷地内に、アルムリーノがあります。
店頭に焼きたてのパンが並べられています。
粗熱を取っておられるのでしょう。
店先で埃にまみれないか、ちょっと気になる。
商品に価格表示がありません。
食パンは2斤で¥1,300、あんパンとメロンパンは¥260という。
そうか、値札を付けていると、お値段を見ただけで腰砕けになる人が多いからなのかなあ。
値段がわからずに覗いた人に、天然酵母云々の説明をするということか。
これは、かなりの要説明商品だな。
外すと後悔しそうなので、食パンを避けて、メロンパンとあんパン購入。
あんパン¥260、重量はジャスト100g。
みっしりと噛み応えのある生地。
生地自体は、密度が高くとにかく、歯応えが強い。
餡については、特記すべきことはない。
パッケージが汚れているのは、包装が不完全で、メロンパンの焦げたカラメルが付着したもの。
メロンパン¥260、重量は92g。
こちらも、歯応えしっかり。
クッキー生地が薄く塗られているため、食べようとすると、パラパラと剥がれ落ちて行く。
デフォルトのメロンパンを頼んだのですが、どうやら取り違えられたようで、生姜の入ったものでした。
エリア的に出西生姜が使われているんじゃないかと思いますが、予想せずに食べたので、生姜の辛さにむせました。
良いお値段がするのですが、天然酵母の価値を認める・認めないで、CPの評価は分かれそうです。