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店舗基本情報
| 店名 |
本場手打ち 八川そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0854-52-1513 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八川駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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木次線を走る『おろち号』は大いなるグルメ列車。
八川駅に到着すると八川そばの『トロッコそば弁当』を扱う売り子さんがホームにいました。
短い停車時間で列車の窓からやり取りして入手。
蓋を開けると山菜,舞茸,鰹節,刻み海苔,ネギ,もみじおろしが添えられた賑やかなビジュアル。
そば自体もかなり表面がザラついた感じで、箸でつまむと短く切れるプリミティブさ。
そば弁当あるあるですが、つゆでしっかりほぐしてから頂きます。
ヌチッと粘り気を感じるような歯ごたえで、咀嚼すると濃い蕎麦の風味が口の中一杯に。
そばをすするというよりは、そばがきを食べているような気持ちにもなる個性的なそば弁当でした。
ごちそうさまでした(^^)