無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0853-25-1011
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
MJ4126さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
和さび
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
0853-25-1011 |
予約可否 |
予約可 ★予約に付きましては、お電話にて受付させていただきますのでご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR出雲市駅より徒歩5分 駐車場有り(店舗向側) 出雲市駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料は、有りませんが、コース料理+飲み放題(100分間限定・LO80分)時間を過ぎますと、その後の、ドリンクのご注文は、単品価格になります。 |
席数 |
58席 (カウンター6席(お一人様からでも、ご利用いただけます。) |
---|---|
個室 |
有 ★掘コタツ式和室(4室・完全個室)3人~6人程度★(宴会時には、接続28人程度) 他・和室3室(8名程度X1室、6名X2室)カウンター席有り |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前の道路の向い側 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり 子供様連れ、可能です、お子様コースーは、事前におしらせください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月12日 |
備考 |
和のやさしい味・染付けの古器に盛り付けた創作料理 |
お店のPR |
■出雲市駅~徒歩5分■食通の方に大好評!新鮮地材を匠の技で,一工夫!地酒も豊富です。
とても落ち着いた雰囲気の店内と、江戸末期から大正にかけた器を使い盛り合わせ!そして、料理に欠かせない出汁は、京都から直接取り寄せた昆布とかつおで、毎朝時間をかけゆっくり火入れしています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
この度、世界で活躍するパ○ソ○○ク様の工場視察に大変お世話になっております得意先様のアテンドにて出雲市に訪問。生まれて初めて島根県への訪問となりまして夜の会食に当店を選びました。
あらかじめお店には予約の電話をしておりコース料理をお願いしました。その際、地元の魚をお願いし活松葉蟹も入れて頂く事に。5名全員楽しみにしており提供されましたのが以下のコース料理。
・松葉蟹と新玉葱の剃り流し餡掛け
・蟹と蟹味噌の茶碗蒸し
・お造り ノドグロ炙り、本鮪、烏賊と地雲丹
・活松葉蟹のしゃぶしゃぶ 蟹味噌を添えて
・トマトおでん
・甘鯛の鱗揚げ
一品目の餡掛けから素晴らしく、二品目の蟹身と味噌たっぷりの茶碗蒸しに全員感動しノドグロの炙りにやられてしまい地酒が大変進みました。
活蟹しゃぶしゃぶは火を軽く通して用意された蟹味噌と蟹身を和えたものにつけて食する最高の料理でした。名物のトマトおでんも郵送含み購入可能と聞きました。甘鯛鱗揚げも身もふっくらしており鱗も美味!
〆は
・蟹釜飯
蟹身たっぷりりで皆さんおかわりされて完食です!店主に御礼のご挨拶させて頂きますと大阪豊中の有名店で修行されていたとお聞きし納得しました!
出雲に来る際は必ず再訪致します!