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“割子そば”とろろ加えてまろやかに
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割子そば
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開店…いや開門！白い暖簾が掲げられました。
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このボードを見てとろろ割子そばに決定！
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お屋敷の様な佇まいのお店
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お庭を見ながら蕎麦が来るのを待ちます。
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蕎麦の頂き方が書かれた用紙もあり。親切です。
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とろろ割子そば
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やくみを落として…
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とろろも掛けてねっとり美味しく！
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蕎麦湯
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うえちまちゃん
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店舗基本情報
| 店名 |
きずき
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0853-53-6077 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
出雲大社前駅から453m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （４人席×２、２人席×６） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前３台（右側１台、左側２台） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年4月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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出雲大社から駅までまで繋がる参道は観光客で賑やか！
その大通りから西側へ少し路地を入った比較的静かな場所にある「きずき」さん。
訪れたのは土曜日でしたが11時半の開店時間10分前にお店に到着すると既に10人程の待ちが発生。お店の前で待っていると、閉まっていた門が定刻通り開き暖簾が掲げられた後、順番に店内へと招かれました。
案内されたのは中庭沿いのぽかぽかと日の当たる2人席…ひとりだったので荷物を置いてゆったり座ります。着席後スグに注文しましたが、一斉に満席となった事もあってか配膳には約20分程を要しました。
◉とろろ割子そば（1000円）
赤い三枚重の器を見ると「あぁ出雲に来た〜」とテンションが上がりますネ！ちなみに一枚単位での蕎麦の追加（280円）も可能です。
まず一枚目はとろろ無しで。蕎麦はコシがきいていて、口当たりや喉越しがとても良い。
つゆも美味しく、添えられた薬味の鰹節や海苔の風味、優しいパンチの紅葉おろしとも相まって良い感じです！一段目完食しましたが、ここで「残りつゆは次の段にかける」と言う“つゆリレー”流儀を忘れ飲んでしまう私（笑）。
更に二枚目からはとろろを投下。まろやかに、つゆの味がより麺に絡むように味変しました。その後はちゃんと“つゆリレー”しましたが、最後の蕎麦湯が若干“あっさり味”仕様だった事は言うまでもありません（笑）
お店を出る頃にはかなりの人の列が…なるべく開店前に行かれる事、時間に余裕を持って食事を楽しんで頂く事をお勧めします。
ごちそうさま
一畑電車「出雲大社前」駅から大社方面に徒歩5〜10分
出雲大社入口から西側へ徒歩約3分