唯一無二の「うず煮」 : 看雲楼

公式

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看雲楼

(かんうんろう)

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/10訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

唯一無二の「うず煮」

2023年10月
出雲に居るです。
彼女との喫茶店巡り出雲編です笑
赤い屋根でモーニング食って
ふじひろ珈琲で時間調整して
12時半予約の此方のお店に入店。
先客ゼロ。
食ってる間に後客数組。
「うず煮膳」¥2920を二人で注文。
「うず煮」についてはメニューの能書参照。
フグの出汁が良い塩梅に効いててなんともいえない旨み。他所では食えないお味なんで貴重です。
他の料理も結構いけましたが「汁物がついて無かったね」と首傾げてたら「茶碗蒸しが緩かったでしょ?あれが汁物なのよ」と彼女に教えて貰ってw納得した次第で。さすが!あっちもこっちも良い出来で笑
ご馳走様でした。

  • 看雲楼 - 駐車場は店舗向かい側

    駐車場は店舗向かい側

  • 看雲楼 - 店内

    店内

  • 看雲楼 - うず煮

    うず煮

  • 看雲楼 - うず煮膳

    うず煮膳

  • 看雲楼 - 天ぷら

    天ぷら

  • 看雲楼 - 刺身

    刺身

  • 看雲楼 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 看雲楼 - メニュー

    メニュー

  • 看雲楼 - メニュー

    メニュー

  • 看雲楼 - メニュー

    メニュー

  • 看雲楼 - メニュー

    メニュー

  • 看雲楼 - メニュー

    メニュー

  • 看雲楼 - メニュー

    メニュー

  • 看雲楼 - 案内

    案内

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
看雲楼(かんうんろう)
ジャンル 日本料理、そば
予約・
お問い合わせ

0853-53-2017

予約可否

予約可

住所

島根県出雲市大社町杵築東489-1

交通手段

出雲大社より徒歩2分

出雲大社前駅から681m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    不定休
    夜の営業は完全予約制
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

114席

個室

(10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙場所ございます

駐車場

20台程ございます

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お店のPR

出雲大社にゆかりの深い『うず煮』や海の幸を存分に味わえる『海鮮丼』など楽しむ

出雲大社から徒歩2分のところにある【割烹・和食堂 看雲楼】。明治15年に宮内省の料理人であった安井熊市により創業された、出雲大社にゆかりの深いお店です。春の例大祭には天皇の勅使様にも料理を出しています。特におすすめは、奈良時代の文献にも出てくるという、130年前に初代が出雲大社で教わった『うず煮』。フグのだしと身が入っており、上にのっているご飯をうずめながら食べるメニューです。他にも、5種類...

初投稿者

小女将見習い小女将見習い(1)

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