ラーメン 篠寛
（しのかん）- 最寄り駅：
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- 定休日：
- 火曜日
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出雲初の二郎系ラーメン
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kenta601229
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 篠寛（しのかん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| お問い合わせ |
0853-23-0073 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電鉄出雲市駅から92m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター７席 ４人掛けテーブル２つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内に張り紙がありました。 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私は、どうも二郎系ラーメンが苦手なんですね。豚骨と太い麺、大量のキャベツやもやし、ラーメンと言うよりエサとしか思えないんです。とりあえず、量の少ない担々麺をオーダー。出てきたラーメンは予想よりも遥かに量が少なく一安心。卵黄が別皿提供されております。
先ずはスープを一口。鶏ベースの動物系の出汁に胡麻。胡麻味噌の味わいはバランスがよい仕上がりで、ピリ辛も私には程々の効き具合と感じます 。オーソドックスな担々麺スープですね。卵黄を溶いて投入しますとマイルドな味になります。縮れ麺は中太でスープとのバランスいいですね。肉味噌味のミンチはしっかり入ってまして食べ応えあります 。予想していた二郎系ラーメンよりも遥かに美味しくいただけました。