ラーメン 篠寛
（しのかん）- 最寄り駅：
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- 定休日：
- 火曜日
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もう少しインパクトが…
出雲の知人のおすすめのお店。 塩ラーメンが旨いげな
しっかりリサーチしていざ入店。 若い店主さん、奥様？が笑顔でお出迎え。
カウンターに座り、一押しを聞く。「坦々麺です！」と
私、辛いの苦手で40数年生きてますが担々麺を食べようと思ったことは一度もありませんｗ
同行者が食べでもすれば、口に入れる機会はありそうですが（笑）
ラーメンのお勧めを聞くと、やはり塩みたいだ。 ならば！と思ったが今日の気分は醤油であった。 （じゃぁ聞くなよｗ）
まず、名物の豚巻きを食べる！ネギがいいアクセントになってカナリいい♪ 2つからお持ち帰りできるそうだ。
ラーメンは疲れてたので濃い目の極み濃くに挑戦。 熱いですから～と女性店員のお達しの通り、かなり熱い！
食べていても全く冷めない！なんでだろう。 麺は好み！スープはライトな醤油豚骨？もう少し濃くてもいいのかもね。
メンマとチャーシューは美味しいけどHP7や他の人のアップした画像より若干外観が違いました。
背油が入ってると書いてあったがほとんど背油の恩恵を感じれなかったのが少し残念。
トッピングはチャーシューもネギも美味だったので塩にはホンマにマッチしそうです。
次回の機会があれば塩ラーメン大盛といきたいところ。
店内には旨げな鶏の絵の段ボールがたくさんありましたのでバッチリ効いた鶏ガラスープを堪能したいです
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山陰黒ラベル
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 篠寛（しのかん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| お問い合わせ |
0853-23-0073 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電鉄出雲市駅から92m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター７席 ４人掛けテーブル２つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に張り紙がありました。 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大田の「松」がお気に入りの嫁は本家と云う事でルンルン
担々麺好きな長女もルンルン
数年ぶりですが…メニューが減っています。
唐揚げや最上醤油ラーメンなど記載されてませんし券売機にもありません(@_@)
汁なし坦々を娘、担々麺を嫁、私は「大山鶏塩チャーシュー麺」を注文
坦々は大田の方が好みらしいが此れはこれでエエらしい
塩は安定の美味しさ+素晴らしい具材で大盛を食べたいぐらい
提供まで時間が長いのは丁寧な仕事ゆえなんでしょうか…
厨房のカウンター越しには若い店員が私語多しで、片手でラーメンを運んで愛想がねぇ(*_*;
こんな事無かったような気がしましたが。。まぁ気にしないようにします（笑）