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虜。
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特製ワンタン肉、エビ3個入り 大盛り黒
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特製ワンタン肉、エビ3個入り 大盛り白
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特製ワンタン肉、エビ2個入り白
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特製ワンタン肉、エビ2個入り白
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厨房もとても綺麗なのです。
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寝ても覚めても特製ワンタン白❤️
蕎麦処松江で、最高にハマってしまったお店♡
究極の特製ワンタンの白なのです☆彡
恐らく、山陰で私的至極の一杯を選ぶなら、
迷う事なくかつみさんの白です☆彡
もう大好きです❤️
こぢんまりした店内に、
美しく磨かれた厨房。
現金オンリーながら、
流れる様なきびきびした動きの店主。
プロフェッショナル！
そんな言葉がとても似合う♡
山陰生活も残すところ僅かで、
後輩くんを連れてやってきました♪
注文したのは
特製ワンタン2ヶ入りの白です。
特製ワンタンは、
海老と肉の２種類で、
とにかくお箸で滑りそうになるくらい、
ツルツルで海老は、
半殺しくらいの海老の身が
プリプリと口の中で楽しいです☆彡
そして肉は柔らかく、
かつみさんの黄金出汁と合わせると、
旨味が広がります☆彡
とにかく、
店内は上質な出汁の香りがぷわんと漂い、
魚介系の煮干しの香りに翻弄されます♡♡
ご一緒した後輩くんも、
スープを一口飲んで、
暫し感動していました。。
それくらい美味しいし、
スープと麺のクオリティの高さに、
できる事ならば、
週一で通いたいです！
チャーシューもほろほろで、
非の打ち所がないかつみさんのラーメンに、
感動して、
何度も何度も通いたくなります☆彡
素晴らしい一杯をありがとうございます
おご馳走様でした☆彡
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝☆彡
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無性に食べたくなる。かつみさんの支那そば❤️
かつみさんの白い透明感のあるスープに、
ぷりぷり麺が堪らなくて再訪です♡♡
売切れるとおしまいなので、
はやる気持ちを抑えて、
ハンドルを握り伺いました☆彡
1巡目は無理だったので、
店内の後方席に座り、
まちます。
静かな店内に、
ご主人の麺切りをする音と、
お客様のラーメンを啜る音が、
なんとも心地よいサウンドです♪♪
順番が呼ばれて、
カウンターに腰掛けます。
私の席から、
相変わらずピカピカの厨房と、
几帳面に切り揃えられたチャーシューやネギに、
店主のキチンとした性分が読み取れます。
メニューを悩みましたが、
以前頂いた、
海老ワンタン３個入り白を注文！
支払いは現金のみで1090円です。
相変わらず透明感のあるスープに、
トロトロのチャーシューや海老ワンタンが、
とても美味しそうです♡
スープをレンゲでひと口頂くと、
煮干しワールド(o^^o)
ゴクゴク飲みたくなるスープです☆彡
ストレートの中細麺を啜り、
麺の香りにスープがたまりません❤️
ぷりぷりの海老ワンタンも、
しっかり食べ応えあり、
チャーシューもトロトロすぎて箸で崩れます♡
しなちくはしっかりと太めで、
とても満足度が高いです☆彡
美味しいのに重くないので、
定期的に食べたくなる支那そばです☆彡
食べ終わると幸せに包まれます♡
おご馳走様でした☆彡
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝
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上品な魚介系スープにプリッとピンクの海老ワンタン❤️
松江で大人気のラーメン店！かつみさんに訪問♫
オープン10分前に駐車場が1台空いていたのでラッキーです☆彡
既に5名ほど並んで居たので、
後列に並びます。
熱さは随分弱まったものの、
クラクラしそうです(@_@)
L時型のカウンターには8名座れます。
後列のシートは順番待ちのお客様が、
静かに待っています。
入店した順番に店主がオーダーを取ります♪
常連の男性3名。
女性2名がミックスだの、
味玉だの、支那そばだとか注文します！
初心者の私は、
食べログでメニューをしっかり見ていますが、
食べログ写真は沢山あってもコメント無しが多くて、
この写真のラーメンは？？
どれだろう？？と、
今ひとつよくわかりません。。
スープが、
白、黒、ミックスがあり、
透明な白色のスープが食べたかったので、
白にワンタン３個を注文しました☆彡
味玉も食べたかったのですが、
皆さんのテンポの良い注文に付いて行けず、
初心者マークの私は、
カウンター席にちょこんと座り、
厨房がよく見える席から、
ピカピカに磨かれた綺麗な厨房と、
麺切りをする店主を眺めていました♪♪
食べる前から絶対！
美味しい支那そばです♡♡
カウンター越しに透き通った淡麗系スープに、
ピンクのワンタンが泳ぐ美しい支那そばが、
供されました（＾ω＾）
既に常連男性の麺を啜る豪快なサウンドが、
店内に響きます♫
スープを啜ると超煮干しの香りが鼻腔に抜けます♡
雑味の無い、素晴らしく美味しいスープ❤️
細めのストレート麺はコシがあり、
香りよく！
歯切れよし！
トロントロンのチャーシューも、
たまらなく美味しい♡♡
そしてピンクのワンタンは想像以上に、
大振りで食べ応えあります☆彡
プリップリのワンタンは甘くてしっかり海老を、
ストレートに感じます☆彡
めちゃくちゃ美味しい❤️
松江に来て一番美味しい！
そう感じたラーメンです♡
そしてこちらは他のメニューも気になり、
是非リピしてお気に入りを探したいと思いました☆彡
松江に沢山ラーメン店はありますが、
かつみさんにハマる予感です 笑笑
美味しかったです♡
おご馳走様でした☆彡
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝
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misam54
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば かつみ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0852-67-2157 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松江駅から「大学川津行き」 or 「北循環線内回り」で 「管田庵入口」 下車２分程度 松江駅から2,040m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台分。中央分離帯があるので、北進する道路からはUターンが必要。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お世話になった社内の後輩くんを連れて伺いました。先日伺った後輩くんが、
感動レベルの美味しさ！
と言ってたのを聞いた別の後輩くんが、
「僕も行きたい！」 笑笑
と言ってたので、
引越しの手伝いも兼ねて、
お姉さんの奢りです(^.^)
引越しはいつもお一人様で行うのですが、
今回実家に帰りますので、
ソファーやテーブルを後輩くんが
欲しいと言うので。。。
本当にありがたい！
そして待つ事この日。。。
50分 （；＿；）
雹が降る様な悪天候でとても寒かったのです。
そしてL字型のカウンターに座り
店主のキビキビした動きに見惚れます♡
いつも本当にお一人で大忙しです。
それでもお客様はどんどん入ってきます。
そして注文したのは、
◎特製ワンタン肉、エビ3個入り黒大盛り
◎ 〃 白大盛り
◎特製ワンタン肉、エビ2個入り 普通
◎ご飯大盛り
ワンタン麺の大盛りは結構な迫力で、
100円アップならコスパ良しだと思いました☆彡
私はいつもの白でワンタン2個入りなのですが、
魚介系のスッキリな白のスープが、
大好き過ぎて❤️
スッキリなのに旨味たっぷりで、
麺もぷりぷり、
メンマも完璧(o^^o)
そしてワンタンはとても上品な仕上がりです♡
隣を見ると、
後輩くん達は美味しそうに、
堪能する様に食べていました♪♪
そして食べ終わるのが寂しい。。。
とつぶやいたので、
うーーーん♡わかるわぁ❤️
松江でハマりにハマった、
美しい支那そば
かつみさんの、
とても美味しいワンタン白でした☆彡
稚拙な文章になりましたが、
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝