気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0852-21-4910
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
すぐそばで漁れた食材をいただく贅沢。
-
宍道湖七珍
-
松江牛の鍋セット
-
刺身
-
松葉蟹
-
マグロステーキ
-
茶碗蒸し
-
天ぷら
-
ご飯、味噌汁、漬物
-
栗のロールケーキとブドウ
-
朝食バイキング１
-
朝食バイキング２
-
サラダ
-
朝食バイキングのサラダコーナー
-
正面入り口
-
ロビーから眺めた宍道湖。曇りでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-5717118 .js-count","target":".js-like-button-Review-5717118","content_type":"Review","content_id":5717118,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
genkoz
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
genkozさんの他のお店の口コミ
-
カフェ・ド・クリエ ホピタル（中京競馬場前 / カフェ）
-
ザ・めしや（富士松、豊明、一ツ木 / 食堂）
-
喫茶店 はな華（大高 / 喫茶店）
-
インド料理 チャイ（新栄町、高岳、千種 / インド料理、インドカレー、カレー）
-
Cafe Ciao Express（大阪難波、なんば（大阪メトロ）、ＪＲ難波 / カフェ、パン、サンドイッチ）
-
551蓬莱（大阪難波、なんば（大阪メトロ）、ＪＲ難波 / 肉まん、中華料理、飲茶・点心）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
すいてんかく
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0852-21-4910 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松江駅から車で10分 松江しんじ湖温泉駅から250m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
松江×その他のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
出雲へのバス旅行で宿泊した旅館。
宍道湖に沈む美しい夕日が眺められる老舗旅館との事だったが、あいにくの雨。
しかし、出雲というくらいなので、雲が出ていた方がそれらしい気もする。
こちらでは、宿泊当日の夕食と、翌日の朝食をいただいた。
夕食
牛肉、蟹、刺身に囲まれて、小皿料理の様なものが7品、綺麗に並べられた膳が真ん中に置いてある。
これは、宍道湖を代表する7種類の魚介、シジミ、コイ、シラウオ、ワカサギ、モロゲエビ、ウナギ、スズキをそれぞれ使った料理を並べた、「宍道湖七珍」というものだそうだ。
シジミの煮物を始め、どれも上品な味で、特にウナギを蒲鉾状に固めたものと、コイのあらいが美味しかった。
そして七珍を囲むのは、松江牛の鍋、マグロ、エビ、イカの刺身、茹でた松葉蟹。
松江牛は、野菜と一緒に昆布だしで煮て、ポン酢と紅葉おろしでいただく。肉が柔らかく、脂身が程々で甘い。
刺身は新鮮で、特に海老は、身とミソの甘さが堪能できる。
松葉蟹は、蟹スプーンもあるが、箸でも取れるように殻が切り取られている。身に弾力があって、甘い。
その後も、マグロステーキ、茶碗蒸し、天ぷらが出て来た。
マグロステーキは、赤身でも柔らかく、食べ易い。
茶碗蒸しは、蓮根と餅米が入っていて、独特の食感と味わい。
天ぷらは、タラ、つみれとごぼう、シシトウで、揚げたてで温かく、サクサクしている。
ご飯と一緒に出た茄子と油揚の味噌汁は、皮を剥いた茄子の食感の良さが光っている。
デザートは、栗のロールケーキとブドウ。ケーキは甘さ控えめで、栗の風味がまろやか。ブドウは甘く、食べ易いように手間がかけられている。
それぞれの料理の量は少ないが、地元産の食材を中心に品数が多く、味や鮮度もかなり満足できる。
朝食
バイキング形式で、通常は朝7時からだが、出発が8時という事で10分早めていただいた。
料理の予定を変えるのは大変だと思うので、感謝に堪えない。
それでも慌ただしい朝食だったが、地元産の魚介類を使った惣菜や定番の洋食メニュー、サラダなど品数は多い。料理が混じり合わない、九つ仕切りプレートも嬉しい。
鯖、鮭の切り身、特産のシジミの味噌汁、シラウオ、ヒジキ、昆布の煮物のほか、温泉卵、バジルソーセージなど美味しいものを沢山いただき、朝から元気に旅立つことができた。
温泉もいい湯加減で、露天風呂を囲む庭も趣きがあり、良い時間を過ごすことができた。 (2013年10月26～27日訪問)