CAFFE VITA
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松江で至高の１杯に出会う・エスプレッソ&ティラミス。素敵なお店でした!!!
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砂糖は3つ添えてありました
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強烈エスプレッソ
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☆☆☆ティラミス
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購入した豆
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このカラーが気に入りました
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外観
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明るい店内
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寛げます
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インテリアが◎
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イオンの斜め前です
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広めの駐車場
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いけずな京男
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
CAFFE VITA（カフェ ヴィータ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
0852-20-0301 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松江駅から1,984m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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十数回は訪れている松江です。
しかし、単純頭・鈍感舌な上に思い込みが強いもので、いつも旨い蕎麦ばかりを探しておりました。
住んでいれば当然おいしいコーヒーもスイーツも、通うお店はあるはず。
今回はそんなお店も訪問してみるつもりで事前に探してみました。
その結果、エスプレッソが好きとしては、どうやらこちらが専門店のようだと。
先入観も何もなく、金曜日のお昼に訪問です。
クルマで到着して広い駐車場に停めると、お洒落な外観。
イタリアンレッド、古都松江の中に現れたモダンな建物。
中に入るとキレイ・清潔・スタイリッシュなインテリア。
かなり良さそうな雰囲気。
入り口の横には立派な焙煎機。
外につき出ている煙突はこれだったのですね。
女の子が１人、ランチをお召し上がり中でした。
さっそくお兄さんに尋ねると、ダブルはないようなので、
シングルのエスプレッソと写真で見てこれ、と決めていたティラミスをオーダー。
カウンターの中では立派なマシンから抽出の音。
これは期待できそうな予感です。
砂糖が3袋添えられて、エスプレッソがテーブルの上に。
立ち上がる香りが素晴らしい。
一口含みます。
強い刺激と香りが口中に。
ウイスキーを飲んだつもりだったのに、コニャックだった。
それほどいつものエスプレッソにはないアロマや味です。
砂糖を一袋加えても、まだ苦味を強く感じます。
ここで、待望のティラミスを。
今までに食べたものの中では、ベストにチーズやココアのバランスが馴染みます。
これは秀逸、個人的には、でした。
そうして甘さの残ったなかに最後の一口。
パンチの効いた１杯でした。
いまはもうマシンを使っていないのですが、新しいエスプレッソの豆を調合できた、とサイトにお知らせしてあったので、ペーパー用に豆を挽いてもらいお土産に。
その豆を挽いてくれたおっちゃんに、二言三言お話を伺いましたが、コーヒー愛に溢れた雰囲気が伝わって来て、焙煎職人、気合いが入っとるなぁと感銘することしばし。
いいお店に出あえました。
また伺います。