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店名 |
MIZU cafe cocco
|
---|---|
ジャンル | カフェ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0740-25-8131 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR湖西線 新旭駅 徒歩1分 新旭駅から63m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 高島市観光物産プラザ北側 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://ja-jp.facebook.com/pages/MIZU-cafe-cocco/273488076168749?ref=br_rs |
オープン日 |
2014年10月1日 |
備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
お店のPR |
こころ、ほっこり。最北湖、ここにしかないカフェ。
高島の「水」にこだわり、その水に育まれた食材を厳選。 高島の伝統的な発酵食品をアレンジしたランチやスイーツ、ドリンク。 「新しい発酵文化」をここから、発信していきます。 |
初投稿者 | |
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湖国周遊ぶらり途中下車の旅で新旭にやって来た旅浪漫であります。
JR湖西線の新旭駅前にあるMIZU cafe coccoに寄ってみました。
店名のcocco(こっこ)には
「湖水・最北湖・個性・心・ここから・ここにしかない・ほっこり」と
いう意味を込めてつけられているそうです。
丹波高地と比良山地を水源とする安曇川水系の伏流水が湧き出る針江生水(はりえしょうず)が
近くにあり、透明度の高い高純度の水が自慢の地区です。
それに高島は「ふなずし」「鯖のなれずし」などの発酵食品の本場でもあります。
そこでMIZU cafe coccoでいただいたのが、発酵レモンソーダ(450円)。
当店オリジナルの発酵シロップを使ったドリンクです。
手作りのコースターと共に出てきました。
ミントの葉が浮かべてあり、グラスの底にレモンの実が沈んでいます。
飲んでみると、酸味はそれほどきつくなく柔らかな酸味がします。
発酵している為マイルドな味わいになっているんでしょうね。
底に沈んでいるレモンの実を食べてもみかんのように甘酸っぱい味がしました。
段々状になった窓に沿ったカウンター席、テーブル席も間隔が広く取ってあります。
奥にはソファー席も見えます。 居心地の点では高評価です。
膝掛け用のブランケットが椅子に掛けられ、荷物入れのカゴが足元に置かれています。
カウンターにはコンセントもあり、パソコンやタブレットを使っての仕事、勉強にも
対応されています。 店内は完全禁煙となっているのも嬉しいですね。
ドリンク以外にも9時30分から11時までの発酵ドレッシングを使ったモーニングセットや
月替りのパスタ、平日の一汁三菜のランチ、月替りの一汁七菜のランチもあります。
今度は是非モーニングかランチで訪れてみたいですね。 ごちそうさん。