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店名 |
手づくりパン工房 花里夢(てづくりぱんこうぼう かりむ)
|
---|---|
ジャンル | パン、ジェラート・アイスクリーム |
予約・ お問い合わせ |
0749-88-0848 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
近江塩津駅から2,362m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
貸切 |
不可 |
---|---|
駐車場 |
有 道の駅 あぢかまの里と一緒 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちら、道の駅「あぢかまの里」の中にあるパン屋さんになります。
メタセコイア並木へ向かう途中に寄ってみました。
店内に入るとすぐ正面にショーケースがあり20種類ほどのパンが陳列されてました。
一番の特長はパン生地に約半量の炊いたご飯を練り込んだパン「ごパン」と呼ばれる商品がいくつかあることですね。
米粉を使ったパンは時々目にしますし、私も何度か食べたことがありますけど
炊いたご飯は初めてですね。非常に珍しいかと思います。
ちなみにご飯は地元産の日本晴、玄米、古代米とのこと。
こちらでは食べ比べをしているカレーパン、ご飯の入った黄紫緑(きらり)食パン、バイキンマンを頂いてみることに致しました。
以下感想になります。
○カレーパン 160円
カレーパンには焼いたタイプと揚げたタイプとありますけど、焼いたタイプのカレーパンになります。
油で揚げない分、カロリーが抑えられヘルシーなのが特徴でしょうか。
ふっくらとして口当たりもよく、カレーもコクがあり美味しく頂くことが出来ました。
辛さも中辛程度ですので万人受けしそうなパンですね。
○黄紫緑(きらり)食パン 120円
こちらの看板商品ともいえるパンでないでしょうか。
4色の食パンでよもぎ、カボチャ、柴サツマイモで色づけされております。
カラフルで形もハート型とキュートなパンですね。
肝心なお味の方もご飯ならではのもっちりとした食感をかんじさせつつも、歯切れも良くふっくらとして美味しかったです。
○バイキンマン 150円
先ほどのごパンはインスタ映えもあり若い人を意識?して作られたパンかなと思いますけど
お子さま向けのキャラパンも2種類(アンパンマン・バイキンマン)ありましたので選んでみました。
甘さはかなり抑えられとても頂きやすいかと思います。
ただお子様用と考えるともう少し甘くても良いのかなとも思いますね。
どれも手作り感があり美味しいパンでした。
炊いたご飯が入ったパン、一度食べてみてはいかがでしょうか。