すし慶
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名物「鯖すし」と絶品すき焼き。
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北国街道(赤身)①
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北国街道(赤身)②
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北国街道(赤身)③
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北国街道(赤身)④
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Takahashi0611
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店舗基本情報
| 店名 |
すし慶（すしけい）
|
|---|---|
| ジャンル | 棒寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-82-2115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
木ノ本駅から298m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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月曜日の11:30に木之本の『すし慶 げんさん』へ。
以前は『すし慶』という店名でしたが、どこかのタイミングで『すし慶 げんさん』という店名に変わってました。
何か大人の事情があるのでしょう。
メニューも以前とは色々変わってるように思います。
「北国街道(赤身)(3,500円)」をオーダー。
すき焼きと鯖すしの御膳との説明。
これは楽しみです。
10分後到着。
まずは「肉そば」を一口。美味い。
醤油の効いた濃いめのお出汁に歯切れの良いお蕎麦。
牛肉とネギだけというシンプルな具材。
でもこれといって飛び抜けた感じはないかな。。
「鯖すし」を一口。美味い。
肉厚ですがどことなく柔らかいような気が…。
以前の『すし慶』の時は、もっと新鮮な感じの歯応えのある肉厚感があったような気がするのですが、以前に来た時から時間が経ったので曖昧になったのかな。。
「すき焼き」の赤身肉を割下の入った小鍋に投入します。
出来上がって生卵に付けて一口。美味い。
脂は少なめですが、柔らかく肉肉しいすき焼き。
甘辛い割下も好きな味。
野菜に椎茸、お麩、赤こんにゃくなど、具材はバラエティ豊か。
「すき焼き」は美味しかったんですが、「鯖すし」と「肉そば」は普通かな。
「鯖すし」は絶対に前の方が美味しかったような気がするので、もう一度食べに来たいと思います。
しかしやはりこの歴史ある建物は素晴らしいの一言です。
このような遺産は未来永劫残して欲しいものです。
ごちそうさまでした。