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0749-63-4156
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【とんちゃんあさひ】美人女将のとんちゃん♡
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ハイボールとテーブルセット
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キムチ
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カシラ
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こぶくろ
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カシラ&こぶくろ焼きやき〜
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なんこつ
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なんこつ焼きやき〜
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とんちゃん
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とんちゃん焼きやき〜
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とんちゃんが焼けたら唐辛子と共に
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ぱたぱたぱたごにあ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
とんちゃん あさひ
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-63-4156 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長浜駅から722m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 3台 店舗裏No.11,12,13 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
お肉が食べたければ焼肉屋さんへ。ホルモンが食べたい人は、とんちゃん あさひ
お肉を食べたい、お肉とかホルモンとかいろいろ食べたいという方は焼肉屋さんに行ったほうがいいです。しかし、旨いホルモンを食べたい！と言う方は、どうぞお入り下さい！ 目玉の とんちゃん は秘伝の味噌に漬け込んだ豚のホルモンです｡つけダレは無く唐辛子をたっぷりとつけて食べて頂きます｡唐辛子のかすかな辛みが とんちゃん の味噌味を引き立てて、さらに美味しくなります｡ 他､こぶくろ･さがり･かしら･なんこつ等も人気です。 豚？と思われる方、本当に旨い豚ホルモンを食べた事ありますか？お肉では焼肉屋さんにはとうていかなわないですが、ホルモンに関してはそこそこええ勝負するんでないかなと思っております。なお､煙･臭いが気になる方や､臭いが気になる服装でのご来店は､ご遠慮申し上げております｡よろしければ､店内入口付近においてあるﾋﾞﾆｰﾙ袋に上着等入れてから御入店願います｡ 稀少部位も人気ですので､店内黒板も要ﾁｪｯｸです! |
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長浜駅から西に1kmほど大通りを進んだところにあるとんちゃんあさひさん。東海エリアで名物な豚ホルモンを味噌で和えたとんちゃんが名物な焼肉ならぬやきとん屋さんです。
豚は北海道産で質は上々。雰囲気抜群の店内でいぶされながら食べるやきとんは美味しいんですよ。小ポーションでリーズナブルな設定は色々楽しめるのでありがたいです。そして、美人女将がなんともカッコいい感じで、近くにあったら通いたくなりますね〜。
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2017/10訪問
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長浜出張。観光地を完全スルーで、辺りをぶらぶらしている中で一際気になったのがこちらのとんちゃんあさひさん。
オープンが18時のようなので、サクッと(?)餃子で前飲みしてから訪問です。
10分前には灯りも点いていなかったので閉店？とビビってましたが、3分前に戻ってみると灯りが点いてました(ホッ)。
怖いおじさんのお店を想像していたのですが、予想に反して美人女将。
うん、待って良かったｗ
ってことで、ハイボールをテーブルセットして1人でかんぱーい。
野菜は、キムチ 250円。結構ストレートな辛さの甘さ控えめキムチで好み♡(女将が漬けてるのを想像しながら)
やきとんをしっかり頼みますよ〜。
・カシラ 450円
・こぶくろ 400円
・なんこつ 350円
・とんちゃん 250円
まず出てきたカシラ。これが肉厚でかあり良い肉質。
ほんのり焼いて食べると弾力が優しく臭みも少なめ。これが一番好みかも。
そして、ちゃんと焼いていただくと・・・噛みごたえもありながら脂も乗っているので肉質の柔らかさが感じられます。
豚の香りもちゃんとあって濃厚で美味いんですよ。
続くこぶくろはシャキッと食感。
醤油の香ばしい風味と甘さが中心のタレで酒飲ませてくれますよ。ってことで、芋おかわり。黒霧かな？・・・
その後、なんこつを頼んだのですが、このビジュアルめっちゃ良くないですか？どこの部位だろ？まさに肉の断面的でこういうの食欲そそるんですよ。
ごりごりした軟骨の食べ心地に胡椒がしっかりとかかってスパイシー。うん、これも酒が進む。ってことで、久しぶりにレモンチューハイ♡
〆はとんちゃんを。
これがお店の名物ですね。店名にもなってるし。
豚の小腸を味噌だれで和えて豪快に焼き上げる逸品。一枚ずつじゃなくて全部がつんと網に乗せて焼いてね。とのことなので従います。
そして、焼き上がりは唐辛子を和えて食べて。とのことなのでこれも従います。
濃厚なんだけど、唐辛子をつけることでサラリと頂けるとんちゃん。
味噌の焼けた香ばしさにほわほわな柔らかな食べ心地。うん、これが東海地域で流行るの分かりますわな味です。
ちょうどチュウハイも飲み終えて、お会計は3000円。お腹もいっぱいになってかなり楽しめるお店でした。
雰囲気も昔ながらの焼肉屋的な感じで、豚ホルモンの質も上々。こういう気軽に焼きやきできるお店がサラッとあるのも面白い街ですよね。
この後、スナック？？スナック街(というかビル2つと路地だけ)見つけたわｗ
ごちそうさまでした。