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店舗基本情報
| 店名 |
魚三北国街道本店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、うなぎ、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-62-4134 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長浜駅から339m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、長浜の『魚三北国街道本店』へ♪
長浜駅から4,5分のところにあります。
黒壁の街並みを散歩中にふと思い出し、立ち寄りましたよ☆
此方は琵琶湖からの恵みを扱う老舗の佃煮屋さんです。長浜にお店を構えたのが1900年代初頭。店舗はその歴史を感じる趣ではありませんが、店頭に並ぶ品々は魅力的なものばかり♪
少しばかりご紹介すると、、
あゆ佃煮(@700)
炊きたて子鮎(@1000)
本もろこ(@700)
わかさぎ(@500)
ごり(@500)
しじみ(@500)
川えび(@500)
いさざ(@500)
子持ふな寿司(@700)
鴨や鰻もありますよ☆
試食と熟考を重ね、レジへと連れていったのは、、
【本もろこ】と【子持ふな寿司】。。
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【本もろこ】
諸子の風味を残しつつ、甘みと醤油もたっぷりと。
″ザ・佃煮″です☆実山椒も効いています。
【子持ふな寿司】
鮒鮓にしてはあっさりとしたした味わい。
食べやすいですね。少し空気に触れさせて、進めてから頂きました。
此方の佃煮は無添加でナチュラルです(o^－^o)
今回合わせたお酒は、
『長濱 純米吟醸 山岡酒造 生詰』。
黒壁AMISUにて購入しました。
長浜人の地の酒プロジェクトで作られた冨田酒造のものです。
山岡酒造のものも試飲しましたが、そちらもとても美味しかったぁ(///∇///)
掛米は吟吹雪を使っていて、仄かな吟醸香とふくよかで芳醇な旨味が【ふな寿司】の酸味と匂いを引き立たさせ、【もろこ】の 後味に感じる甘みを品の良いものにと昇華させます♪
なんだかんだ、お酒が美味しかったな～♪(*´∇｀*)