京極寿司 - 長浜(寿司)

公式

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京極寿司

一掌懸命(いっしょうけんめい)

祖父の代からの【関西鮓】と修業先で学んだ【江戸前鮨】、その両方の伝統を重んじながら、この近江でしかお出しできない【すし】を追求しております。
老若男女問わず様々なお客様に肩ひじ張らずにお好きなスタイルで職人とカウンターを挟み、すし屋の本来あるべき愉しく美味しいひと時を味わっていただきたい。
「あなたの為に握るすし」「王道の最先端を目指せ」と言われた修業先の恩師の言葉を胸に日々一掌懸命握ってまいります。

お店のこだわり

サービス

お好きなスタイルですし屋を楽しんでいただきたい

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料理

手間暇を惜しまず魚を旨くする「鮨」を味わっていただきたい

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料理

人生の節目に彩りを添える「寿司」でありたい

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料理人

京極寿司職人紹介

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口コミ

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  • ノーザン好位置
    口コミ 388件 フォロワー 341人

    ピックアップ!口コミ

    町寿司からの昇華

    滋賀県の長浜は微妙に遠いです…大阪から新快速で向かいましたが、帰りは米原で乗換えて新幹線を利用しました(笑) こちらの店は北海道の銘店からも絶賛されており、鮨好きならば知らぬ者がいない福井の有名店大将と修行を共にした三代目が仕切る店で訪問を楽しみにしておりました。 豊臣秀吉の出世街道はじまり... 詳細を見る

    京極寿司 - 料理写真:

    2023/12 訪問

    1回

  • Hiro45316
    口コミ 3,076件 フォロワー 1,909人

    サスエ前田も認めた海無し県の創作鮨はアホみたいにリーズナブル

    初訪 貝塚へ筍掘りに行くのが今回の目的ですがイロイロと寄り道します... 訪問1ケ月位前にTEL予約。 前日に雪が降ったらしく、無茶苦茶寒いですが、伊吹山は雪化粧..... 詳細を見る

    京極寿司 - 外観

    2024/03 訪問

    1回

  • Nexium
    口コミ 451件 フォロワー 134人

    関西鮓と江戸前の融合

    久しぶりに京極さんの鮨が食べたくなり事前に電話予約の上、早起きして遠征して参りました。琵琶湖東側の高速道路は3月でも雪。スタッドレスがないと不安な量が降っていましたので天気を必ず確... 詳細を見る

    京極寿司 - 中トロ(背トロ)

    2024/03 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
京極寿司
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0749-62-3265

予約可否

予約可

当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違いますのでお間違えの無いようにお気をつけ下さい。
江戸前おまかせ握り(5,500円/13貫、7,700円/15貫)
おまかせ鮨割烹(11,000円、13,200円)
はカウンターでのみお召し上がりいただけます。
※カウンター席は要ご予約

住所

滋賀県長浜市元浜町6-11

交通手段

JR長浜駅より徒歩5分
長浜ICより車で15分

長浜駅から353m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※20:00最終入店
    ※カウンター席、要ご予約
    ※ご予約やご注文の都合で開店時間が変更する場合があり。予めお電話にてご確認もしくはご予約いただけると幸いです。
    ※忙しい時間帯はお電話がつながりにくい場合がございます。
    ※休業日はお電話繋がりません。ご不便をおかけ致しますが予めご了承下さい。


    ■ 定休日
    毎週火曜日、第3水曜日(祝日と重なったり、正月、GW、お盆などは休みが不規則になる場合がございますのでお電話にてご確認下さい)
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

33席

(カウンター6~7席(最大3組)、小上がり16席(4名×4席)、個室10席)

個室

最大10名

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外喫煙スペースを設けております。

駐車場

近隣駐車場のホダヤ神戸町パーキングをご利用いただきましたら飲食時間分のチケットをお渡しさせていただきます。詳細については京極寿司までお問合せ下さい。

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

年齢制限はございませんが他のお客様のご迷惑にならないように保護者の方が責任を持ってよく見てくださいますようにお願い致します。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://kyougokuzushi.jp/

公式アカウント
オープン日

1953年

備考

当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違います。
上記の予算はカウンターでお召し上がりの場合の目安となっております。
(お鮨のお好み、一品メニューはどちらでも承っております。)

通し営業の為、昼夜同一メニューでランチメニュー等はございませんがテーブルメニューではリーズナブルなお決まりメニューも豊富に取り揃えておりますのでそちらもご参照ください。

足の具合が悪い方や事情によりテーブルメニューでもカウンター席をご希望の方はその旨をスタッフにお伝え頂きましたらできる範囲で対応させていただきます。
(テーブルメニュー平均予算 昼2,000円~3,999円 夜3,000円~6,999円)
※あくまで目安です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

mashirokunmashirokun(370)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 21:00
    [火]
     定休日
    [水]
     11:00 - 21:00
    [木]
     11:00 - 21:00
    [金]
     11:00 - 21:00
    [土]
     11:00 - 21:00
    [日]
     11:00 - 21:00

    ■ 営業時間
    ※20:00最終入店
    ※カウンター席、要ご予約
    ※ご予約やご注文の都合で開店時間が変更する場合があり。予めお電話にてご確認もしくはご予約いただけると幸いです。
    ※忙しい時間帯はお電話がつながりにくい場合がございます。
    ※休業日はお電話繋がりません。ご不便をおかけ致しますが予めご了承下さい。


    ■ 定休日
    毎週火曜日、第3水曜日(祝日と重なったり、正月、GW、お盆などは休みが不規則になる場合がございますのでお電話にてご確認下さい)

  • アクセス方法を教えてください

    JR長浜駅より徒歩5分
    長浜ICより車で15分

  • このお店の口コミを教えてください

    初訪

    貝塚へ筍掘りに行くのが今回の目的ですがイロイロと寄り道します...
    訪問1ケ月位前にTEL予約。

    前日に雪が降ったらしく、無茶苦茶寒いですが、伊吹山は雪化粧...【オマケ】で載せておきます。

    頂いたのは、 ※ 税込
    11000円:ランチ(伊吹)
    1650円:お茶3杯
    1296円:鯖棒寿司Half持ち帰り

    カウンター席へ通されました。
    2年前から「サス...