割烹 能登
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店舗基本情報
| 店名 |
割烹 能登（かっぽう のと）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-63-1096 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長浜駅から224m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020.07.23
長浜にある 割烹 能登 にお昼に寄ってみました
大将が漁師さんの所に仕入れに
出かけたとの事で
20分くらいしたら帰って来るとの事で
また後から寄ることにしました
周辺をぶらぶらと探索
梅雨はまだ明けていないですが
カラッとした暑い日
まだ風がたまに吹くのでましかな
そろそろもう一度寄ってみよ
とお店に向かいます
結局、1時間程遅れての開店
個人的には丁度良い時間でした
キリンラガー瓶ビールやりながら
料理を待ちます
風鈴がチリンチリンとなって
中庭の石や木などが趣きがあって良い
そうやって涼んでいると
やって来ました琵琶マスちゃん( ^ω^ )
■琵琶マスお造り定食
●琵琶マス
臭み全くなく
身が柔らかく弾力もあり
脂もすっきりとしていて
なんて美味しいお造り
●ちりめん甘露煮
ご飯のお供にぴったりの味付け
●しじみ汁
やや大ぶりなしじみが結構どっさりと
入っています
日本人に生まれて良かった
と思える安定したお味
●ご飯
硬すぎず柔らか過ぎず丁度良い
炊き加減
シンプルに美味い
●漬物
きゅうりと大根の漬物
塩加減が塩梅良く美味い
副菜まで手間が掛かっている
美味しい琵琶マスのお造り定食でした
ごちそうさまでした
以上