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鯛出汁sio野郎
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いつも安定しています
コロナウイルス感染症が日本を襲う中、ラーメン屋さんはどこも死活問題だと思います。なんとか乗り切ってほしいものですね。こちらのような名店も、いつもに比べたらやはり混雑は控えめです。しかしながら、いつ食べに来ても安定感はありますね。どのメニューにおいても、外れはありません。今回はデフォルトの鶏ベースをいただきましたが、ちょうどよい出汁加減で、麺との相性も良く、満足度はいつもどおりですね。ごちそうさまでした。
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ほんとに美味しいラーメンでした
ここは数年ぶりの来店になります。駐車場が5台しかないので、それが原因で振られたことが数回。今回はたまたまとめられましたので、入店しました。贅沢あっさり野郎1100円を注文。5分ほどでやってきました。
スープは、かなりオイリーでありながら、しっかりと出汁の香りがして、美味です。麺との相性が恐ろしく良いですね。麺のこだわりも感じられました。さらに、めんまが極上の美味しさ。鶏肉チャーシューと、普通のチャーシューのマリアージュも素晴らしい。ここ最近では最もおいしいと感じたラーメンでした。ご馳走さまでした。
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バリエーションが楽しいですね
以前からレビューしております、彦根市のラーメン事情ですが、今回は、食べログ高得点のこちらのお店を訪れました。
12時にいったら、それなりに並んでおられました。やはり人気店なんでしょうね。
メニューは個性的。あっさりと、こってり。当然あっさりを選択。ついでのチキンの丼も追加で。
ラーメンは、本当にあっさりしておりました。鶏ガラベースの塩ラーメンですが、いわゆる、混ざり気のないスープです。
鶏ガラの塩ラーメンは、少し豚骨だったり、魚だしのダブルスープだったりしますが、これがありません。
すっきりとした、非常に上品なスープです。
しかし、麺が少し小麦粉の香りが強めのちぢれ麺を使用しており、少しスープが負けている印象。もったいないですね。
もう少しスパイシーなスープのほうがいいかもしれません。
打って変わって、チキンの丼は、特製塩だれがふんだんにかかっており、塩っ気が強い印象です。
両方食べると、ちょうどいい感じです。
もう少し、麺とスープの相性が良くなれば、さらに極上の品になるでしょうね。
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ddo
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
らーめんチキン野郎
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
<本店 移転のお知らせ> 彦根口駅から1,812m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター12席 8名席×3 4名席×2 2名席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用の椅子をご用意しております |
| オープン日 |
2012年12月3日 |
| お店のPR |
＜移転のお知らせ＞チキン野郎本店は移転することとなりました。
この度、【らーめんチキン野郎本店】は移転させていただく運びとなりました。 |
| 初投稿者 |
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今回は仕事の合間に、こちらのお店の5月限定メニューの鯛出汁sio 野郎950円をいただきました。
出汁の香り、風味、塩加減、素晴らしい鯛出汁ですね。鯛はこれまで人生でたらふく食べてきたので、それなりにこだわりはありますが、こちらは大変美味しいですね。麺との相性も大丈夫ですし、相変わらずチャーシューは美味しいです。年代的にラーメンがだんだんしんどくなってきておりますが、このあっさりラーメンなら全然いけますね。ご馳走さまでした。