元祖あんかけちゃんぽんのお店。 : 三平

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
~¥9991人

元祖あんかけちゃんぽんのお店。

あんかけチャンポン大盛・半チャーハン【三平】@滋賀県彦根市高宮町。移転後以来4年半ぶりの再訪。本気@銀座町と比較すると圧倒的に野菜や豚肉等の具材量が少なく、麺のアシが早いが、鶉卵が入ってるのが嬉しい。
和テイストなお出汁に野菜や豚バラ肉からの旨味が広がり、溶き卵と片栗粉でとろみを付けたスープだ。

ほぐしチャーシューたっぷりのパラパラとしたチャーハンは、味付けはニアでも此方の三平に軍配かな。

  • 三平 -
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2016/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
~¥9991人

ご当地ちゃんぽんである彦根ちゃんぽんの雄

昨年11月に、『とら王』跡地に移転された、和風あんかけちゃんぽんの雄。そういえば、『とら王』って、ど う な っ た ん で しょ う ??(ぼうよみ)

居抜きに入っているので、外観は以前の姿を残したままですが、三平になるとなんかしっくりとした感じがしますね。黒壁を基調とした古風な外観で、店内は箱店だけに多数の入客数を受け入れられる、広々としたゆったりと出来る空間です。

メニューは、こんな感じです。

●あんかけちゃんぽん

動物系不使用で節系や昆布から採った和出汁をベースとし、片栗粉や溶き卵で強いとろみをつけたあっさりとした味わいのスープです。提供時から熱々のスープは、食べ終える最後まで冷める事なく美味しく戴けます。

ハリのあるストレート細麺は、時間が経ってもダレ難く、とろみのあるスープをたっぷりと纏います。麺のリフトアップを写しましたが、この絡み具合は凄いです。

豚バラ肉・キャベツ・人参・葱・もやし・うずら卵等の大入りな具材で、クタッと煮込まれた野菜がとってもヘルシー。三平ならではのうずら卵もしっかりと残されています。

途中から、卓上にあるお酢を入れると円やかな味わいに変化し、最後まで飽きる事がなく戴けます。

移転後、初訪問ですが、変わらずの美味しさでした。

『めんや 三平』
滋賀県彦根市高宮町1682-1
0749-24-3636
営業時間:11:30-1430(l.o 14:00)
17:00-22:30(l.o 22:00)
定休日:水曜日
駐車時:あり

〜小物ラヲタのラーメン日記〜
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1311920.html 

  • 三平 - あんかけちゃんぽん

    あんかけちゃんぽん

  • 三平 - あんかけちゃんぽん

    あんかけちゃんぽん

  • 三平 - ハリのあるストレート細麺

    ハリのあるストレート細麺

  • 三平 - 鶉玉子、現在は1個のみ

    鶉玉子、現在は1個のみ

  • 三平 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 三平 - メニュー

    メニュー

  • 三平 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
三平
ジャンル ラーメン、居酒屋、ちゃんぽん
お問い合わせ

0749-24-3636

予約可否

予約不可

住所

滋賀県彦根市高宮町1682-1

このお店は「彦根市後三条町593-10」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

名神高速自動車道彦根ICから車で8分
南彦根駅から車で2分

高宮駅から581m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:45

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:45

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ※スープ無くなり次第終了
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

50席

(カウンター10席・テーブル4×4席・4×8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

無料20台迄

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

初投稿者

あーぼうあーぼう(957)

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