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ミルクの入ったフワフワ食感・・・キャベツの甘みで際立ちます
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モリモリ三太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きゃべつ畑
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-24-2600 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
お車：駐車場10台完備 彦根駅から1,831m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （７テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 終日全面禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年5月 |
| 備考 |
ランチタイム全席禁煙です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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彦根の2号線沿いにあるお店。近くに滋賀大や北野神社があります。キャベツの甘みが際立っており、サラダでもお好み焼きとしても、美味しく頂けます。
【2010/5/29 13時半頃】
2号線沿いを車で走っていると、すんなりと発見。駐車場はお店から20m離れた所に、普通車4台、軽4台のスペース。彦根城にわりと近い位置にありながら、大学が間にある事で、観光客の足も途切れて以外と気付きにくい場所かも知れません。
お店に入るとお客は2組で、ちょうど1組が帰られる状況。1テーブルごとに、背もたれのある簡易的な部屋割りになっているので、ゆったりとできます。大学が近いこともあり、学生さんが多いようですね。
店主とスタッフ1人で営まれています。店主は普段は調理に専念されていますが、料理を運ばれてくる時に話をすると、気さくな方でニコやかな笑顔が印象的。スタッフの方は、呼びベルを押すまでも無く、流れるような対応で良い感じですね。
土曜ということもあり、平日限定の800円夏ランチ（おにぎり、冷奴、そうめん、サラダ+お好み焼き又は焼きそば）、は頼めないので「デザートランチ（1050円：サラダ・デザート・ドリンク付）」を注文。
お好み焼きは、ブタ玉、シーフード、もちチーズの中から「ブタ玉」を選択。デザートは、チーズケーキ、ワッフルもなか、フォンダンショコラの中から「ワッフルもなか」を選択。ドリンクは「ブレンドコーヒー」にしました。
お好み焼きを待っている間に、まずはサラダから・・・全て調理後に持って来られるので、テーブルに設置された鉄板は、保温用としての役割のようです。
「デザートランチ（1050円）」
◇サラダ◇（3.5）
コーン、キャベツ、水菜、ニンジンと入り、程よい味わいのクリーミィなマヨネーズで和えられたもの。素材の旨味を感じ、特にキャベツは、シャキシャキとした食感と甘みが際立ち美味しいですね。
キャベツは季節により美味しい地域が変わるそうで、季節に応じて日本各地より取り寄せているそうです。なんとも、徹底したこだわり！
◇ブタ玉◇（3.5）
ソースとクリーミィーなマヨネーズの上には、海苔といっしょにカツオが注がれています。緩やかに踊りだすカツオを見ていると、食欲をそそられますね。
カツオ、昆布、鶏ガラで摂ったダシとの事で、それらのダシにミルクが合わさりマイルドな味わい。ブタ玉でありながら豚の存在感はさほど感じられませんが、お好み焼きにも、キャベツの甘みによる際立つ旨さが広がります。
生地の焼加減も舌がウットリしてしまう程のフワフワ食感で、いくらでも食べられそうです。
□ワッフルもなか・ブレンドコーヒー□（3.0）
こちらは特に際立つものは無く、普通に美味しく頂いた感じ。
味わいと生地の焼加減は、優しさ感じるマイルドな食べ心地。鉄板焼やお好み焼きのメニューも豊富にあるので、自分好みのメニューを見つけてみるのも楽しみの1つになりますね。