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tomoya.86 口コミ14件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1975年創業時から変わらない特製ソース

仕事終わりに遅めの昼食。
なんせ河瀬駅は未開の地。
すぐさま、ネット検索。
すると「あらびか」がヒット。

今回食べたのは名物ブールライスset
見た目はデミグラスソース風のオムライスと自家製ドレッシングのサラダ
まず、サラダを実食。
一口食べた瞬間、意識飛びました。
まるでマイク・タイソンの左ボディフック
自家製ドレッシングが美味すぎて、ヤバいです。
だが、怯まずにすぐさまメインのブールライスを実食。
一口食べた瞬間、空を見上げてました。
頭の中ではコングと歓声が鳴り響く。ｶﾝｶﾝｶﾝｶﾝッ
95年式営業マン、完敗。
完全に不意を突かれました。
例えるなら、マイク・タイソンの左アッパー
必殺コンビネーション、クリティカル。
デミグラスソースだと思いきや、口当たりはサラッとし、味は甘く、シンプルでうまかった。
ベースはデミグラスソースだと思いますが、視覚情報と味覚でのギャップ。
これが1975年生まれのKINGブールfrom河瀬。
基礎鍛錬を積み上げ、確実に虜にするために受け継がれたソース。
必殺技は派手でダイナミックが求められがち。
近年の飲食でも映えを狙った視覚的な派手に需要がいきがちで、大切な味が損なわれがち。
でも、このブールライスは違う。
真の奥義を追求し、たどり着いた領域。
無駄のないシンプルな必殺技。
完全に胃袋掴まれました。
また、このリングに帰ってきたいとおもいます。

帰りにバレンタインジャンボ宝くじ購入。
当たりますように。

1

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tomoya.86

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	カジュアルカフェあらびか
ジャンル	洋食、カフェ、サンドイッチ
お問い合わせ	0749-28-3416
予約可否	予約不可
住所	滋賀県彦根市川瀬馬場町1082-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR琵琶湖線河瀬駅より徒歩3分河瀬駅から310m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 19:30 L.O. 19:30 水定休日 ■ 営業時間 11:00～19:30 （店内L.O.15:00/ テイクアウトL.O.19:30） ※水曜日以外の営業日は19:30まで営業しておりますが、店内での飲食は15:00LOで、それ以降はテイクアウトのみとなります。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 20台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.instagram.com/arabica_since_1975/
公式アカウント	https://www.facebook.com/arabica.since.1975/ https://twitter.com/arabica1975 https://www.instagram.com/arabica_since_1975/
オープン日	1975年
備考	【彦根市竹ケ鼻町43-2より移転】
初投稿者	(ﾉ▽ﾉ)ランチ大好き♪（14）
最近の編集者	yasun472（0） ... 店舗情報（'24/04/27 13:53） teiji539（2） ... 店舗情報（'22/11/23 14:10）編集履歴を詳しく見る