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出汁の味わいがほんのりと・・・牡蠣は大きくてプリップリです
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モリモリ三太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たつ庵
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-26-6117 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南彦根駅から1,213m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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彦根のくすのき通り（県道528号線）の戸賀町交差点より、アヤハディオの方向に入って行くとお店があります。ランチは800円の定食から提供されており、土日も始められた事で、これまでよりも活用される方が増えそうですね。
【2011/10/上旬 11時半頃】
国道を走っていると、“牡蠣”をアピールしているお店がちらほら・・・頭の中でイメージしていると、無性に食べたくなってきたので、こちらのお店へ直行！11時からオープンされているので、早めのタイミングで行けるのがありがたいです。
店内へ靴を脱いだ後入って行くと、他にはまだお客さんが来ていない様子。それでも、予約客がいるのか、厨房付近には、おばんざいのパーティーが出来るくらいに、ズラズラッ～と並べてあります。見ていると、どれも美味しそうです♪
店内は、掘りごたつ式のＬ字状カウンター9席程、座敷で6人掛け2卓と4人掛け2卓の配置。特別な空間と言うよりは、皆でワイワイと楽しむようなアットホームな雰囲気なので、初めてでも気軽に食事ができます。
この日は、気の優しそうな店主さんとおばさんで営まれている様子。ひょこっと顔を出されたのは、奥さんと子供さんらしき姿・・・会話を聞いていると、気心しれた仲の良さが伝わってきて、なんだか羨ましい感じですね。
最初は800円のメニューからっと思っていたものの、もはや口の中が「牡蠣」モードになっていたので、『牡蠣の天ぷら（1300円）』を注文。ランチは、どれを頼んでも『おばんざい3品』、『ご飯』、『おつゆ』、『漬物』が付きます。
『牡蠣の天ぷら定食（1300円）』
◇おばんざい3品+漬物◇（3.5）
おばんざいは既に準備OKの状態だったので、席に着いて注文すると直ぐに出されます。
『切り昆布の煮物』
切り昆布の他に、ピーマン、ニンジン、ベーコン、白胡麻が入っています。煮汁の味わいが昆布に馴染み、コリコリとした食感と共に味わい深く頂けます。
『ごぼうの胡麻和え』
胡麻が合わさりあっさりとしています。出汁にほんのりとしたお酢が良い感じで効いていますね。
『ごぼうの肉巻き』
太めのごぼうに豚肉がクルリッと巻かれています。ごぼうには味がよく染みており、クイッ～とした柔らかめの歯の食い込む食感が心地よいです。
『漬物』
キュウリ、茄子、大根、ミョウガ、胡麻等が合わさっており、ご飯との相性を考えて少し味付けが強めになっています。
●牡蠣の天ぷら●（3.7）
大きめの牡蠣が６個、ししとう、ちくわと入っています。必要以上に衣で覆われていないので、軽くパリッツとした後は、牡蠣表面の肌質の伝わる滑らかな食感と、中からジュワッ～と出てくる旨味汁が口の中で誘惑します。衣はあくまでも、旨味を逃がさないように揚げられた感じですね。
◇ご飯◇（3.5）
ご飯はお替り自由との事！お揚げ、ミョウガと入った混ぜご飯となっており、どのおかずとも相性が良いです。お替りする時に、「さっきぐらいの量で～」と渡すと、見事にプラスαのボリュームが・・・「なるほど、お替りはいくらでも出来そうだな～」と改めて実感しますね（２杯でお腹パンパンになりました・・・）。
●おすまし●（3.7）
水菜、ミョウガと入った汁物。出汁のほんのりと広がる味わいが絶妙で、満足度の高い味わい。最後にこの1杯を頂くと、クイッ～と締まりますね。
アヤハディオに隠れるようにしてひっそりとあるお店ですが、出汁の引き出し方が好みに合っており、どれも美味しく頂けました。牡蠣のプリップリの食感も堪能し、他のメニューも気になる所。帰り際には、お子さんが玄関にまで「ありがとうございました～♪」と言いに来たので、お店を出る時も気分が良かったですね。