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永源寺の奥地にひょっこりあるお店・・・地元のこんにゃくと豆腐を楽しめます
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モリモリ三太郎
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ひのや
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うなぎ、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2306 |
| 予約可否 |
予約可 7名様から会席のご予約の場合のみ送迎あり。エリアに関してはお問い合わせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名神高速道八日市ICから車で10分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
100席 （カウンター6席・テーブル3×4席・個室1×4席、2×8席・2階個室2×25席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 最大50名様迄（2階） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 野外に灰皿設置してます。 |
| 駐車場 |
有 無料15台迄（大型バスOK） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり お子様ランチ有（1320円～）要予約 |
| 電話番号 |
0748-27-0052 |
| 備考 |
【ひのやＨＰ】 |
| 初投稿者 |
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国道421号線（八風街道）の永源寺郵便局より、横手の坂道を少し入って行くとお店があります。永源寺のこんにゃくや豆腐に岩魚等、地元の食材で作られた料理を楽しめます。これからの紅葉の季節には、たくさんのお客さんで賑わいそうですね。
【2011/11/上旬 12時半頃】
「もう間もなく、この辺りも混み合いそうだな～」って事で、静けさ漂う永源寺の方面へ・・・421号線沿いを走っていると、「おいで、おいで！」と誘惑するようにのぼり旗が立っています。「永源寺豆腐って、食べた事あったかな～？」と何気に思いながら、ヘルシーな食事も良いかとこちらへ訪問！
店内は、左手にカウンター6席、真ん中に4人掛けテーブル席3卓、右手に座敷3部屋となっており、さらに2階は大広間がある様子。11時からの営業ということもあり、先客はちょうど食事を済ませ出て行くタイミング。それを外から見たお客さんが、「こんなけ出てきたら、空いているんじゃないかな」と思い入って来るようで、店内への客の出入りが良い流れとなっていますね。
人数は把握できませんでしたが、店主のおじさんを中心にした調理人スタッフと、おばちゃん達の接客で営まれている様子。ほとんど接点が無いまま食事を終えたので、さほど接客に対する印象が残らなかったものの、料理の待ち時間も適度な具合で、気になる事もありませんでした。
この日は、『平日限定いわな定食（1500円）』が人気のようでしたが、“こんにゃく”と“豆腐”しか頭に無かったので、『永源寺定食（1800円）』を注文。
『永源寺定食（1800円）』
◆こんにゃくの刺身◆（3.2）
薄切りにしたこんにゃく。白がプレーン、緑は青紫蘇が合わさっており、好みで酢味噌をちょっぴり付けて頂きます。白いこんにゃくは、クニュクニュとした弾力のある食感を楽しみ、緑は食感よりも、噛み込む事で広がる青紫蘇の風味を満喫します。
□こんにゃくの田楽□（3.0）
いっしょに豆腐ハンバーグが入っており、柔らかい食感と共にサッパリとした味わい。また、田楽はごま味噌の味が強いようで、こんにゃくの食感よりも印象に残りました。
□煮物□（3.0）
・つきこんにゃくの煮物
太めのこんにゃく麺の表面に、濃いめの煮汁が染み付いています。
・玉こんにゃくとがんもどきの煮物
がんもどきのジュワ～と出てくる煮汁感と、玉こんにゃくの真ん丸とした噛み応えを楽しめます。
□湯豆腐□（3.0）
保温の火がさほど持たない感じだったので、少々忙しい中での食事に・・・口の中に入れてからの豆腐の崩れ方が、まろやかに舌に馴染む感覚がありますね。
□ご飯□（3.0）
ふっくらとして、ほんのり柔らかめの食感。
こんにゃくは食感が一番楽しめるだけに、煮込んだりするよりも、シンプルに刺身で頂くのが最適な印象を持ちました。11月12日（2011年）からは大本山のライトアップも始まるので、この界隈もますます賑わいそうですね。