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自家製麺にシフトし、メニュー構成も刷新
近江牛スタミナホルモンラーメン ホルモン増し ご飯 替え玉【麺庭 寺田屋】@滋賀県近江八幡市上田町。
先日、同店の前身となる東近江のお店を閉店。近江八幡店の一本化で装い新たに自家製麺にシフトしたりメニューも刷新された。
ベースはデフォルトメニューの鶏ガラ醤油の漆黒スープだが、これに大蒜や玉葱を一緒に炒めた香ばしいホルモンが合わさる事で、格段に美味いくなる。
初めて食べた自家製麺にシフトした中太麺は、硬質な歯応えで以前の麺と比べて違和感を感じてしまうかな。替え玉も細麺なんだが、同じく硬質な歯応え。柔めにまでとは言わないが、もう少し茹で時間を長くして欲しい。
白ごはんを追加で頼んだのだが、このご飯の上にホルモンをバウンドさせて一緒に戴くと、めちゃくちゃご飯がススミます。ホルモンは、＋250円で2倍位増えるとの事だったが、量的にはちょっと物足らなかったかな。
この内容で全部で1650円は少し割高に思えるかな。
【麺庭 寺田屋】
滋賀県近江八幡市上田町1064
電話：080-3137-1405
営業時間：11:00-15:00（L.O.14:45）
18:00-21:00（L.O.20:45）
定休日：月曜日・木曜日
駐車場：あり
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一通りのメニューは食べたので、一日の限定数がある麹味噌ラーメンをいただいたが…。
麹味噌ラーメン・チャーシュー丼ミニ【麺庭 寺田屋】@滋賀県近江八幡市上田町。タイトル通りだが、一通りのメニューを食べてきた中で実は一番イケてるのは、デフォルトメニューよりカレーだった。で、最後の未食となる麹味噌をオーダーしたが。。。
うーん。良くも悪くもサッポロ一番みそラーメンテイスト。めちゃくちゃ残念。決してアカンとかそんなんじゃないけどデフォルトメニューより値が張って杯数限定で、この味わいなんかぁ。って感じ。チャーシュー丼は美味いけど、タレがもう少し掛かっていて欲しい。
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滋賀県では提供の少ないカレーラーメン。同店のカレーラーメンはなかなかどうして美味い。
カレーラーメン せあぶら・焼き飯【麺庭 寺田屋】@滋賀県近江八幡市土田町。うおっ、イメージしていたより遥かに美味い。ととち丸のとろみがないカレースープって感じ。これがととち丸より美味い。ベースは一緒でカレー粉を加えたものかな。せあぶらが甘味とコクをアシスト。メニューには記載がない裏メニューであり、テイクアウトも出来る焼き飯は、ごろごろ大きいチャーシューがたっぷりと入って、しっとりとしてかなりイケる。限定数量提供の酒粕ラーメンが凄く気になるなぁ。
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移転では無く新たなに2号店をオープン。
せあぶら改・チャーシュー丼ミニ【麺庭 寺田屋】@滋賀県近江八幡市土田町。7月4日に、東近江市より移転？支店？がオープン。メニューが開店当時よりテイクアウトも含め豊富に。賽の目＋薄切り肉に、酸味が強いタレと胡椒を効かせたチャーシュー丼は、意外にある様でない味付けで美味い。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺庭 寺田屋 近江八幡店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
080-3137-1405 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 バイク 自転車 （P8台あり） 近江八幡駅から1,703m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席 お座敷2テーブル（各4席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様、お座敷もありますし、カウンターのイスも高さ調整可能ですので、どちらでも大丈夫です。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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せあぶら【麺庭 寺田屋 近江八幡店】@ 滋賀県近江八幡市土田町。
湖国さんに釣られて来たが、つけ麺は夜営業のみなのね…。涙
ベースは鶏ガラにたまり醤油の漆黒スープで、たっぷりの背脂からの甘味やコクが寄与。
麺が変わっていたのが驚いたが、これは以前より遥かにブラッシュアップされていて美味かった。