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店名 |
掲載保留
菩子母鼓(ボコボコ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
守山駅から1,394m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に共有の駐車場が8台ほどあります |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年8月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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これもまたやはり2019年の実食レビュー 概ね2年半前ということで、残念ながらこちらのお店は食べログ上では「掲載保留」となっているが閉店してしまっている 長野に移転した人気店『いっこく』さんご出身の店主さんが独立開業されたお店だったと記憶している その『いっこく』さん、結構私も好きだっただけに此方もオープン時から気になっていた
2019年6月 鶏と豚骨(醤油)
ようやく初訪問 場所的に私にはちょっと縁遠くてなかなか訪問できず この日は家族で滋賀に遊びに出かけていたのでお昼ごはんにとふらり立ち寄り やや遅めの時間だったが店内満席で少しばかり待っての入店 メニューは『いっこく』さんを踏襲するかのように清湯、白湯、まぜそば 息子二人は鶏と魚の醤油と塩を、相方がピリ辛まぜそばをというのでワタシは鶏と豚骨を
良い意味でちょいと獣臭さのあるスープはテロリとしたなかなかの濃度と旨みで旨い 「鶏豚骨」というと『はなふく』さんを思い出すが、同店も開業当時は結構獣臭かったかなと 濃厚とまでいかずとも旨みはしっかりでグイっと惹き 強いて言えば麺が弱いか 鶏と魚は及第点 ちょいと弱かった 一番良かったのはピリ辛まぜそば これ、かなり惹き強く中太麺が旨かったな