Name: あんず
Address: 綣3-10-22 グレーシィ栗東ビステージ 1Ｆ, 栗東市, 滋賀県, 5203031, JP
Telephone: 077-553-7577
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.13

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この口コミは、noribeatさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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noribeat 口コミ1,392件フォロワー1,540人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2021/07訪問2回目

4.1

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

お出汁香る繊細で優しい味わいの料理たち〜明るくて気さくなお店の対応も美味しさを引き立てる調味料♪【テイクアウト可】

前回お伺いさせていただいた時にとっても気になってたメニューがありました。
そうこうしてる間にコロナも拡大してて、何だか居酒屋行くのもおこがましい雰囲気。

その中で、一番入店の少なそうな月曜日の20時に「あんず」さんに訪問させていただきました。

栗東駅から徒歩１分。今日も店主さんと奥様が明るく出迎えて下さり掘りごたつ席に腰掛けます。

たこうす造り　塩とごま油で(890円)
薄く切り分けられた新鮮なタコはごま油が掛けられてます。
コリコリした食感が嬉しく美味しい。

農家のフレッシュシーザーサラダ(750円)
揚げ出し豆腐(580円)

前回美味しかったのでリピートさせていただきました。
やっぱりあんずさんの揚げ出し豆腐はお出汁が効いてて美味しいし、このお出汁で雑炊していただきたい。
サラダもボリューム満点。
私の苦手なクルトンが入ってないのも嬉しいです。

カレーラーメン(880円)
実は気になってた料理と言うのがこのカレーラーメンなんです。

このカレーラーメン、お出汁の旨味がしっかり効いたルーが絶品。
これすごい美味しさで、前回お伺い時に常連さんがオーダーされてるのも納得です。

そしてまたメニューで見てしまった石焼あんかけオムライス。
これも美味しそうで気になります。
これはまたお伺いするしかないでしょう。

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2020/11訪問1回目

4.1

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

お出汁香る繊細で優しい味わいの料理たち〜明るくて気さくなお店の対応も美味しさを引き立てる調味料♪

栗東駅から徒歩一分の好立地にあります「五感工房あんず」さんには、およそ8年ぶりの来店です。
入り口には朱色に白抜きの店名が書かれた看板。
新型インフルエンザ対策として玄関を開けて換気を徹底されてます。

土曜日の19時半に訪問。
店主さんと奥さん2人で切り盛りされてる様で、明るくお出迎えしていただき、掘りごたつ席に腰掛けました。

奥に長い間とり。
半個室の掘りごたつが4〜5卓にカウンター席が10席前後。思った以上に広いですね。

お通しはニラともやしの和物。
胡麻の香りがして食欲が進みます。
麒麟一番搾り(480円)で乾杯！

鯛のお造り(980円)
「今夜のあんずのおすすめ」メニューの最初に記載されてましたので、先ずいただくべきはこれでしょう。

たまり醤油でいただくと、鯛独特のプリっとした食感が素晴らしい。
醤油に程良い甘味がお造りの美味しさを後押しします。

農家のフレッシュシーザーサラダ(750円)
「えっ！こんなにあるの！？」と思わず声が出た程、どっさりの千切りキャベツに茹で卵、トマトにきゅうり。
「ドレッシングが足りなかったらなかった言って下さいね」との心遣いも嬉しい。

シャキシャキした新鮮なキャベツを中心にいただくと、イクラの様な粒がプチっとした食感があります。
この食感がとっても楽しい。
これが何か教えてもらおうと思ってたけど、聞くのを忘れてしまった（笑）

あげだし豆腐(580円)
あんずさんのメニューは、一品、揚げ物、サラダ、焼きもの、ごはんの他に「だし」のコーナーがあるのが特徴。

鰹と昆布をベースにしたお出汁のとっても良い香りがします。
お豆腐と一緒にいただくと、その香りと旨みが口の中でぶわっと広がっていきます。
これに白ごはん入れて食べてみたい。

和牛ホルモン唐揚げ(850円)
揚げものメニューから気になった一品。
ホルモン大好きな私の触手がロックオン。

レモンを絞ってパクリ。
甘味の強いホルモンの脂身が口の中で解けていき、ビールとの相性抜群。

あんずのだし巻き(830円)
１日限定３本のだし巻き。
なんで限定なのか不思議でしたけど、それが届いた瞬間にその謎は解けました。

今まで見た事もない巨大なだし巻き。
大根おろしとお醤油が添えられていますが、正直何も付けずいただくのが正解。
ふわふわのだし巻きは、お箸で持ち上げるとハラリと砕ける程柔らかい。

このだし巻き、たまごの旨さとお出汁の相乗効果が素晴らしい。
日本酒と合わせて美味しくいただきました。

だし巻き待ってる間に嫁さんと〆のうどんかラーメンいただこうかと話してましたが、この巨大なだし巻きでお腹いっぱい。

後から入店された常連さんらしき方が、最初にカレーラーメンをオーダーされてて、きっとこれが絶品なんだろうな〜。
次回は私もラーメン食べます。

嫁さんと飲みながら話してましたが、あんずさんは料理も美味しいけど、器が素晴らしい。
お店の方も目配り気配りも行き届いています。

2日前までに予約すれば、お出汁香るもつ鍋も用意していただけるそうで、このもつ鍋は真空パックでテイクアウトも可能。
お家で美味しくお鍋もいただけ、それも魅力的ですね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	あんず
ジャンル	居酒屋、日本料理、もつ鍋
予約・お問い合わせ	077-553-7577
予約可否	予約可コース料理のご予約は3日前までにお願いします。コース料理はお電話でのご予約でお願い致します。飲み放題は10分前にラストオーダーをかけさせて頂きます。注:ネット予約はクレジットカード使用不可。
住所	滋賀県栗東市綣3-10-22 グレーシィ栗東ビステージ　 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東海道本線栗東駅徒歩1分栗東駅から90m
営業時間	月・水・木 11:45 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:45 金・土 18:00 - 00:00 L.O. 23:30 日 18:00 - 22:00 L.O. 21:45 火定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ありません

席・設備

席数	29席（宴会の時は最大37名様までOK（貸切は25名様～））
個室	有半個室をご用意してます
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙できる場所有り
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様にも安心して来ていただけるお店です。
オープン日	2012年4月20日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	☆厳選食材と奥深い味わいの出汁を使った創作和食が堪能できる一軒定番メニューがリニューアルしました！人気があったメニューが復活し新たなメニューも加わりました！ドリンクもリニューアル！3月、4月限定の春をぎゅっと詰め込んだコースメニューもご用意しております。歓送迎会やお祝いにぜひ！【JR栗東駅徒歩1分】根強い人気のもつ鍋も事前予約にてお待ちしております♪ ...
初投稿者	noribeat（1540）