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mahi.mahi.mahhi 口コミ119件フォロワー18人

4.5

～￥9991人

2023/10訪問1回目

4.5

～￥9991人

ショコラ　りんごと紫いものタルト　モンブラン　国産蒸し栗のタルト

ショコラ
¥360抜
ガナッシュチョコレートと生クリームを巻いたロールケーキ
外側のチョコレートスポンジは、ココアの香りが強いが、味はココアが強すぎず、しっと
りふわふわ
回りにチョコレートクリーム
上には、生クリーム、チョコレートソース、ココアパウダー、いちご、ラズベリー、巨
峰、ミント、プラリネ
ガナッシュチョコレートは、濃厚なくちどけ
ミルキーでもなくダークでもなく、程好い甘さ
生クリームは、当然生クリームで、ホイップクリームの味はせず、牛乳のコクがある
プラリネは、ばりばりで、苦すぎず、単体で美味しい

りんごと紫いものタルト
¥420抜
タルトの中にクレームダマンド？
上に紫いものクリーム、さつまいも、りんご、栗の甘露煮、紫色のパフ
タルトは、ザクッと固く、バターの香りが強い
クレームダマンド？は、しっとり、少しほろほろで、りんごのコンポートが２つ入ってい
る
紫いものクリームは、固く濃厚で、紫いもの風味が強い
パフは、クッキーのようにサクッと固め
タルトのサクサク、アーモンドケーキのしっとり、さつまいものほくほく、りんごのシャ
キシャキと、様々な食感を味わうことができ、楽しい

モンブラン
¥440抜
アーモンドスポンジの上に、マロンムース、マロンクリーム、マロンコンフィ
生クリームも入っている
アーモンドスポンジは、洋酒入りのシロップ？が染みており、しっとりふわふわ
チョコチップと刻んだ栗が入っている
小さなチョコの風味が良いアクセント
ムースは、ふわっと柔らかく、洋栗と洋酒の風味が広がる
マロンクリームは、さらに洋栗と洋酒の風味が強い
スポンジとムースよりも固く、最後まで口に残る

国産蒸し栗のタルト
¥480抜
タルトの中にラマンド
上に生クリーム、カスタード、マロンクリーム、栗の甘露煮、紫色のパフ
カスタードは、とろり柔らかくて、風味が濃厚
マロンクリームは、国産蒸し栗を使用
ふんわり軽くて、くちどけが良い
和栗の濃厚な風味をしっかりと味わえる
パフは、クッキーのようにサクッと固め
慎重に食べないと、断面から、柔らかい生クリーム、カスタード、マロンクリームが崩れ
ていく

1

ショコラ

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りんごと紫いものタルト

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モンブラン

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国産蒸し栗のタルト

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	エス・ヴェール（s・vert）
ジャンル	ケーキ、カフェ
予約・お問い合わせ	077-535-5954
予約可否	予約可
住所	滋賀県草津市志那中町33-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車・バス（草津駅西口）にて鳥丸下物線、穴村停留所下車徒歩3分草津駅から3,417m
営業時間	水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 10:00 - 19:00 月・火定休日 ■ 営業時間カフェ　　11:00～18：00 まるごとピーチの期間中は、12時からになります。 ■ 定休日４月//1日(月）・2日(火)・8日(月)・9日(火)・15日(月)・16日(火)・22日(月)・23日(火)・30日(火)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9160001014990 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	10席
個室	無カフェの営業は、1１時から18時となりますので、お気を付けください。
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙テラスにて喫煙・ペット　ＯＫ！ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有１５台　前、後ろ、どちらに停めてもOK！
空間・設備	カウンター席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可カフェにてジュニアサイズのアップルジュースをご用意しております。
ホームページ	http://www.s-vert.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/shiga.s.vert https://www.instagram.com/＠s.vert_3
オープン日	2011年10月
備考	７月１日からレジの有料化の義務化に伴い、エス・ヴェールでも、生ケーキのビニール袋は１会計につき５円となります。マイバックのご協力をお願いいたします。尚、スプーンも１本　３円・フォ―ク　10円となりますので、ご利用の方はスタッフにお申し付けください。
初投稿者	みんみーん（1）
最近の編集者	クロ（雄）（1178） ... 店舗情報（'21/05/18 14:01）カミュcamus（761） ... 店舗情報（'17/04/30 17:38）編集履歴を詳しく見る