栗東バンドワゴン・イタリア肉食堂 2020年12月7日バール・ラディカ×炭火焼ホルモンぱらんでグランドオープン! : 栗東バンドワゴン イタリア肉食堂

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/12訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

栗東バンドワゴン・イタリア肉食堂 2020年12月7日バール・ラディカ×炭火焼ホルモンぱらんでグランドオープン!

ある日バール・ラディカさんの前を通ると、お店の壁に大きな貼り紙が。
どうやらお店がリニューアルされるようで、しかも私の大好きな炭火焼ホルモンぱらんさんとのコラボレーションなんて行くしかないでしょう!

12月7日から9日まではグランドオープン記念で混み合いそうでしたので、その翌日10日の夜に訪問させていただきました。

カリカリベーコンの温玉シーザーサラダ(750円)
こちらはバール・ラディカさんの時からあったサラダだと思います。
温玉を割っていただくシーザーサラダは、私の中でこのお店の定番。
とってもテンション上がる一品です。

特性黒毛和牛ステーキ ランプ(1,280円)
特性黒毛和牛ステーキ イチボ(1,380円)
ランプは牛さんの腰からお尻の辺り、イチボはお尻の骨周辺のお肉です。

どちらもぱらんさんプロデュースのお肉で、どちらもサシが入っていて、びっくりするほど柔らかくて美味しい!
部位的に近いので、味わいとしては似通ってますが、ランプは滑らかな口当たりで柔らかく、イチボはお肉そのものの旨みを味わえます。

これも、ぱらんさんプロデュースの新鮮なお肉だからわかるのかも知れません。
この最高のお肉をお塩と山葵でいただく訳ですが、個人的には山葵でいただくのがオススメ。

近江牛ボロネーゼのビスマルク(1,150円)
恐らくこの近江牛もぱらんさんのプロデュースだと思いオーダーしました。
牛肉の旨味がしっかり味わえるピッザ。

玉ねぎなどの野菜と近江牛をじっくり炒めた贅沢な具材をトッピングした絶品ピザ。
お肉の旨味が凄くて食べ応えあります。

石窯焼スペアリブ2本(880円)
シメにスペアリブをってオーダーさせていただきましたが、そのボリュームにビックリ。
大きなお皿にこんもり盛り付けられたスペアリブは、それぞれが大きくて分厚い。

これが880円でいいの?って心配になってしまいました。
一口いただくと、口の中で美味しい脂味が広がって、ピザ釜で炭火焼されたリブ肉が絶品の旨さを醸し出してます。
バケット(270円)と一緒に最高の時間を過ごさせていただきました。

栗東バンドワゴンさんは、ぱらんさんの目利きされた絶品お肉とバール・ラディカさんの研究されたイタリアンの相乗効果で更なる発展をされると思います。

ランチもされてますので、次はお昼時にお伺いさせていただきます。

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2019/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0

平日はランチもディナーもお値打ち価格!美味しいピザやパスタだけでなく、串カツなどの居酒屋料理もあって使い勝手◎【ランチタイム禁煙】

ラディカさんはランチやディナーで数回訪問させていただいてましたが、今回初めてレポートさせていただきます。

JR琵琶湖線、栗東駅から徒歩数分。
ウィングプラザ栗東の1階にあるイタリアンです。
4人掛けテーブル席が8席。
落ち着いた雰囲気の空間にプロジェクターから映画も投影されてます。

セット(税別780円)
平日ディナータイム限定で、料理一品とドリンク一杯をメニューから選ぶシステム(2019年8月現在)で、料理は9種類。
・マルゲリータ(ハーフサイズ)
・4種のチーズピッツァ(ハーフサイズ)
・とりの唐揚げ
・軟骨の唐揚げ
・カマンベールチーズ
・パルマ産生ハム
・串カツ盛り合わせ
・おまかせアヒージョ
・茄子とモッツァレラチーズのトマトスパゲッティ

ドリンクから4種類
・サントリー ザ・プレミアムモルツ
・角ハイボール
・なみなみワイン
・南高梅酒
組み合わせは324通りにもなります。

ラディカさんはお通しから美味しくてオシャレ。
仄か酸味の効いたうずらの卵のゆで卵にミント。
これがめっちゃ美味しい。

プレミアム串カツ盛り合わせ
ピッツァとパスタのラディカさんと言うイメージが強いですが、串カツも本格的。
10本以上の串カツは、カラッと揚げられた本格派。
牛、豚などの肉から、イカやエビなどの魚介系も美味しい。

ドリンクはモルツの細やかな泡の旨さは勿論、ハイボールもしっかり濃くて飲み応えあります。
余談ですが、ラディカさんのコースターはお店オリジナルで可愛らしいデザインですよ。

4種のチーズピッツァ
モッツァレラやクリームチーズ等が入ってると思いますが、実際は何のチーズか判らなかったですが、チーズの美味しさがしっかり味わえました。
特にブルーチーズの風味が効いてて美味しいです。

アトランティックサーモンのサラダ仕立て(780円)
大きなお皿に盛られたサラダは、たっぷりのサーモンが盛られててゴージャス。

サーモンピンクに赤と黄色のパプリカ、水菜の緑のコントラストが鮮やか一品。
オリーブオイル系のドレッシングが掛けられてて美味しくいただきました。

スパイシーフライドチキン ポテト添え(580円)
小ぶりながら存在感のあるフライドチキンとフライドポテトのセット。
ピリッと効いたスパイスがビールと良く合い美味い。
ポテトも丁度いい箸休めになって良いですね。

移転された直後は、まだ慣れてないのか少々ギクシャクした感じがありましたが、今は非常にテキパキされてて感じ良くスマートな対応をして下さりました。

月曜日のランチタイムは男性限定でオリジナルのカレーライスも提供されるそうで、一度食べてみたいです。

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noribeat

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リニューアル 栗東バンドワゴン イタリア肉食堂(【旧店名】バール・ラディカ)

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は炭火焼肉 ぱらん ウイングプラザ店(【旧店名】栗東バンドワゴン)をご参照ください。

ジャンル イタリアン、ピザ、パスタ
住所

滋賀県栗東市2-4-5

このお店は「栗東市野尻597」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR 琵琶湖線栗東駅より徒歩1分。

栗東駅から177m

営業時間
  • ■営業時間
    ディナータイム 17:00~23:00(LO 22:30)



    ■定休日
    月曜日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ウィングプラザ立体駐車場(240台収容)。

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
初投稿者

イチコ617イチコ617(22)

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