ヴィオレット・ステラ
（violette stella ビオレット・ステラ）- 最寄り駅：
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- 定休日：
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近江の野菜へのこだわりを感じます。量はありますが、軽快な印象のコースでした。
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本日の魚料理
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スープ
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アミューズ
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前菜
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デザート
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柑橘系のジュース
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パン
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エスプレッソ
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コース
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農家へのこだわり
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店内
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看板
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入口
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外観
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敷地への入口
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Akio I
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヴィオレット・ステラ（violette stella ビオレット・ステラ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
077-552-7136 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
草津駅から1,177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 子連れのお客様専用のお部屋はございますが、個室ではありません。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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栗東のフレンチです。緑に囲まれた一軒家で、店内は花が飾られていて、全体的に明るい雰囲気です。
メイン１品を選択するコースを頂きました。
アミューズはエンドウ豆のピュレとコンソメのジュレ。緑色が綺麗です。これ、繊細な味でした。
前菜は季節野菜のサラダ。ホワイトアスパラを中心に野菜がいろいろ。生ハムがアクセントです。人参のドレッシングは優しい味。野菜の味を引き立てるためにこうした仕立てにしているものと思います。
冷製のコーンスープ。コーンパウダーやコーンの小さなかけらが入っていて様々な食感を楽しめます。そしてキャラメルコーティングのポップコーンが味の変化を演出していて面白いです。
メインの魚は愛媛県八幡浜の鯛のポワレ。量があります。オレンジ色のソースは多分人参で、それにバルサミコを合わせています。付け合わせの焼き野菜はトマト、タマネギ、ベビーコーンなど充実してました。
連れはハンガリー産鴨胸肉のローストを選びました。ひと切もらいましたが、こちらも美味しかったです。
パンは小さくて軽め。お代わりをいただけます。
食事の間の飲み物は宇和島産の柑橘系のジュースを選びました。これ、すっきりしてます。
デザートはグレープフルーツのゼリー、パイナップルのジェラート、チェリーパイ。女性に受けそうな内容でした。
エスプレッソはドッピオ。量がありますが、凝縮感を抑えた軽めの仕立てでした。
近江の野菜へのこだわりを感じます。量はありますが、軽快な印象のコースでした。