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店名 |
宇奈月(ウナヅキ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、寿司、海鮮 |
お問い合わせ |
0748-88-2451 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR草津線油日駅より徒歩20分。甲賀市コミュニティバス油日線 上田堵野バス停または南田堵野バス停より徒歩5分。 油日駅から828m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
元々は京都松ヶ崎にあり、伝説の岩倉屋台ラーメン3店舗の内の一つ。+130円で寿司3切れが付くセットが人気。TVあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10月の半分は甲賀で仕事だす(=゚ω゚)ノ
いやはや、ほぼ5年ぶりの再訪ですか。
この任務期間中、3回行きまして、名代「中華そば」とセットの日替わり寿司、「味噌ラーメン」もいただきました!
前回来た時のレビュー見てたら、エライ上から目線のもので、お恥ずかしい限り(~_~;)
さて、今回は、いずれも平日ランチタイムピーク。店Pにはすんなり入れましたが、三回とも少し待ちました(満席、先待ち4人、先待ち2人)。どうやら、平日ランチタイムは、常に数人待ちくらいで回ってるみたいですね。
何れの日も、女将と若(息子さん?)大将で営業。大将は夜だけにされたのでしょうか?お元気かしらん!
釜場や板場も、7:3の割合くらいで若が担当してました。
さてさて、3桁のレビューがある此方。店内やらの描写は省きますが、ほのぼのとした田舎の小料理屋の様な風情。
では、いただきましたラーメンのレビューを。
「中華そば&寿司3貫?のセット」
元々は京都で名を馳せた名店。中華そばは絶品の所謂「京都ラーメン」です。敢えて言いきります。背脂ちゃっちゃではありませんが、「京都ラーメン」!(^人^)お願い!
ライトブラウンの濁したスープ。表面の油は控えめ。トッピングには刻み葱、メンマ、モヤシ、スライスチャーシュー数片。
チャーシューは、しっかりしたスライスのもあれば、くず?(笑)の部分もしっかりと入っておりますよ(^o^)
ラーメンがサーブされる少し前に、醤油のつけ皿とレンゲが提供されます。
それに続いて「押し巻き寿司」が来ました!
少し遅れて、トリでラーメンが来ました!(^o^)
お腹激ヘリでラーメン待ちきれない人は、ひと足先に寿司をパクつくも良し、揃うのを待てる人は、セットが揃うのを待つも良し。絶妙のタイミングでサーブされます。
では、いただきましょー(^o^)
先ずはスープをば…ズズ…ズズ…ズズ…ズズ…ズズ…ズズ…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
う、旨いなぁ〜^_^し、沁みるなぁ〜^_^
遠路この店目的で駆け付けたレビュアーさんの中に、「何の変哲もない」「至って普通」という感想を書いておられる方々が散見されます。
よぉ〜く、解ります(笑)ふつうって言われりゃ「普通」です。
でもね、それでも、旨いもんは旨いんです‼️
トリトンだと思います、出汁は。これがバランス、絶妙です。イイトコドリと言っても良いくらい。
油分は控えめながら、しっかりコク増し、仄かなテロリ感を演出。
スープ、実に旨い。昔ながらの…では表しきれない濃密な旨味のスープ。(^o^)
麺、いきます。ズズ…ズズ…ズズ………
これは…Σ( ̄。 ̄ノ)ノちょいと変更がありましたか?⁈いやいや、柔らかめではないのです。硬からず柔からず。若さんが釜場に立つ時はこの茹で加減になったのかね?
以前は流石に柔らかめでしたが。
しかも、クタりませんよ、なかなか。中細ストのよくある麺で、特長的なものは何もないですが(笑)柔麺をイメージしてたのでちょいとびっくり嬉しい(^o^)
トッピング達については、特に語るものはなく(笑)
さて、セットの「押し巻き寿司」です!(^_^)このお店のもう一つの名物。
都合3回行きましたが、3回とも違う寿司が提供されました。
「サーモンとカッパの海苔巻き」
「柴漬けとカッパのおぼろ昆布巻き」
「キズシと○○の海苔巻き」(○○は失念)
カッパを当て込むのが一定のパターン化してるみたいですが、どの押し巻き寿司も旨かったなぁ〜^_^ 形状は巻き寿司なんだけど、関西の「押し寿司」の作り方で作るので、勝手に「押し巻き寿司」と表現しました。
サーモンのは脂が乗ってて旨かったし、柴漬けとおぼろの馴れ具合がいい感じで旨かったし、地元の常連さんには、「今日はどの寿司かな?」みたいな楽しみもありそう。
「味噌ラーメン」(^-^)
これは、私的にはツボにハマって旨かったんですけど、やはり「中華そば」目当てに来た方が良いかな?とも思います。
あの〜、ですね(@ ̄ρ ̄@)味噌っからい味噌ラーメンです。「どさん子」的な「サッポロ一番味噌ラーメン」的な、甘ったるさのない、キレのある味噌っからさのラーメンです。
けど、これ、好きな人は「どハマり」するよ!絶対。(^_^)
ラーメン提供時に「お好みで」と提供される赤辛い「辛味噌」は、この「味噌ラーメン」の方が圧倒的に合います。「中華そば」にはちょろっとだけ。入れすぎ注意!だけど、「味噌ラーメン」に関してはドン!と入れてもバッチOK‼︎
5年ぶりにいただきましたが、やはり、旨かったなぁ〜(^ω^)名店ですわ、やはり。
ランチタイムしか行けなかったからか、大将にお会い出来ませんでしたが、お元気でいらっしゃいしゃるのでしょうね。若さん、女将さん、これからもお気張りやす!
また、来ます。(5年後かも(笑))
ご馳走様でした!(^_^)
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1回目投稿。2011.11.某日
何でしょう?。複雑ちゅうか迷いっちゅうか。
評価、暫定にします。評判通り!ちゅうのと、そうか?ちゅうのと、入り乱れて混乱しとります。
高評価に納得、唸ったのはやはりスープ。一見、何の変哲もない醤油ラーメンのスープ。しかし…ズズ…ぅ、旨〜い!
気が付いたら続け様に…ズズ…ズズ…、とやってました。
すっきりしていながらコクもあり、動物系の主張する出汁感も十分。鶏と豚の合わせの様ですね。どちらかが強すぎることなく、相殺される事もなく絶妙。
ほんのりトロ味があり、ツンツンした所も無く円やかな醤油の味わい。油っ気によるくどさも全くなく、出汁の旨味の余韻が残る。スープ、ホンマ旨い。
麺もしなやかに滑らかに。ちょい柔らか目でしたが、スープとのマッチングはgood(^_^)v
トッピングは中華そばスタンダード。レビューで予習したのと若干印象が違ったのがチャーシュー。
薄めにスライスされた物がちょっとパサパサ気味だったのが残念。偶々、今日のがハズレだったのだろうか。
ラーメンに+¥100で付けられる「日替り寿司3ヶ」。私もコールしました。今日のは「きずし(シメサバ)とカッパの巻き寿司」でした。こちらも旨かったです。
ちなみにコール前の私の頭の中の妄想は握り3貫でした(^_^;)
絶品の出汁、旨かったです!。こんな田舎(失礼)で十数年続く店、納得です。
チャーシューが少し残念だったのと、もう一方のラーメン、「味噌ラーメン」の評価もとても高い事等を考え、暫定評価とします。必ず再訪し「味噌」を食し、もっと高評価を付けられたら…と思います。
旨かったです!また来ます。ご馳走様でした!