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店名 |
藏尾ポーク しゃぶしゃぶ直営店
|
---|---|
ジャンル | 豚しゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
077-565-9999 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
草津駅から361m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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部長グルメモ
●今時嬉しい個室仕様
●ブランド豚を堪能できる
●コスパが良い
草津駅東口から中山道沿いに徒歩5分ほどにある「藏尾ポーク しゃぶしゃぶ直営店」さんへ伺いました。
昨年オープンされた事は知っていましたが完全予約制とあってタイミングが合わず今回に至りました。
店舗は中山道沿いにありますが駐車場の奥に入り口があるため気を付けて見ておかないと見過ごしそうです。
だからこそ隠れ家感があるってもんですけど。
店内は完全個室のようで今のタイミングでは安心できますね。
今回は藏尾ポークと近江牛 食べ比べしゃぶしゃぶ 松6,600円(税込)のコースでお願いしております。
コースはいきなりトップギアでしゃぶしゃぶからスタートします。
桐箱に盛られた藏尾ポークは以下の内容。
●極上霜降りロース
●歯応えのある極上肩ロース
●脂の旨味と甘味が抜群極上バラ
●赤身が濃い食べ応えのあるウデ
●ヘルシーな霜降り極上モモ
●近江牛はウチモモが100g
お鍋には綺麗な黄金色のお出汁にまずはミミガーと自家製つくねと野菜が入りしゃぶしゃぶと食べ進めますがこれが美味い!
タレは特選鰹出汁、特製胡麻だれ、特製かぼすポン酢で頂きますが、私は胡麻が好みでした。
薬味は柚子胡椒・岩塩・レモンをアクセントに味変を楽しめます。
シメは雑炊かうどん、ラーメン空チョイスでき、うどんをチョイス。
うどんは細麺ですがコシがあり好きなタイプでした。
デザートもチョイス式で「あまおう削り苺ミルクかけバニラアイス」か「京都辻利煎茶アイス」悩んだけどもやっぱり苺ですね❤︎
全体に6千円代コースと思えない素晴らしい内容です。
追加のメニューもありこれがまた魅力的なんです。
ヒレカツ、生ハム&クリームチーズ、豚角煮、燻製ベーコン、近江牛スジコロッケ、コンソメポテトフライなどアラカルトで頂きたいメニューがあり、シンプルなコースを基本にアラカルトを楽しむのも良さそうです。
お酒のブランドラインナップも十分で食べて飲んで、ビジネス利用もよろこんでもらえそう。
個室なのでお子様連れでも気にしなくて良いのが良いですね。
また是非伺いたいお店の一つです。