パティスリー ミツヤ
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー ミツヤ（PATISSERIE MITSUYA）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、バームクーヘン |
|
予約・ お問い合わせ |
077-598-1380 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
草津駅から2,335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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○気に入った点
・クリームが甘すぎず重すぎずコクがあっておいしい
●注意点
・ケーキは種類が少ない日もある
○駐車場
有
○ルール
特になし
草津にある洋菓子店。
何度も訪問しているが、実はここのお店の名物ミツヤロールをまだ食べていなかった。
ここのパティシエはエスコヤマで修業をされたそうだが、先日エスコヤマに伺ったときに小山ロールが食べられなかったもありミツヤロールを食べてみようと思うきっかけになった。
いつもはケーキを購入するのだがこの日はミツヤロールのみ購入。
さっそくいただく。
箱を空けると見るからに柔らかそうなロールケーキが入っている。
中にはメッセージカードが付いていて、ミツヤロールが生まれるきっかけの話が記載されていた。
切ってみるとあんことカスタードのようなものがクリームの中に混ぜられている。
ただこれはカスタードではなく塩バターだと思われる。
食べてみると、生地は崩れるんじゃないかと思うくらいふわっふわ。
生クリームは上品な甘さながらコクのある味。
あんこについては個人的には賛否が分かれる気がした。
こしあんのほうが良いのでは？と感じる一方でバターと一緒に食べるとあんバターになってこれはこれで美味しい。
確かにそう考えて食べるのであれば粒あんのほうが良いのかもしれない。
他がふわっふわなのであんの皮が気になるとも思うのだが、一緒に食べればこれはこれで完成した味なのだと思う。
1本は多いと思っていたが気づいたら完食。
不思議なロールケーキだ＾＾
ちなみに個人的にはミツヤのシュークリームがとても好き＾＾