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草津市で美味しい近江ブラックをいただきました。
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田原本のセント君
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 草津店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
077-598-1100 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ「南草津駅」より１．８km。 南草津駅から1,639m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 敷地内の駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年6月19日 |
| 関連店舗情報 | 十二分屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2020年11月 日曜のお昼の訪問です。
開店時間少し間の到着ですバイクを停めてると、開店時間になって店内に案内されました。
調理場の近くの一人用のテーブル席に案内され着席です。注文用のタブレットを渡されて使い方の説明を受けました。
麺は近江ブラックの味玉トッピング。セットで十二分屋丼を選びました。タブレットでお好みも色々と選べるようになってます。
広くて奇麗な店内ですね。ソーシャルディスタンスもしっかりされてます。
少し待って着丼です。丼の縁にはレアチャーシューが2枚、味玉、メンマ、ミズナ、モヤシのトッピングですね。
ではスープをいただきます。柑橘系の果汁の香るスープは、鶏出汁ベースのスープに醤油のコクと甘みがあって深みのある濃厚やのに、あっさりした口当たりの美味しいスープです。
麺は中太の平打ちストレート麺で風味も良く、ツルモチのコシの強い食感が有ってスープとの相性もエエ感じの美味しい麺ですよ。
チャーシューはレアな仕上げのロース肉。大振りで噛むほどにに肉の旨味が味わえる美味しいチャーシューです。
味玉は硬めの半熟で味付けは濃いめですね。
メンマは穂先メンマでしっとりした食感で美味しかったです。
十二分屋丼ではたっぷりなネギとレアチャーシューもたっぷりと入って黄身の甘味と、タレの塩味で美味しくいただきました。
十二分屋さんは醤油にかなり拘りが有るんで大好きです。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ