ボン・リジェール
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077-532-1341
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このパンはここでしか戴けません！！ 好き嫌いはあると思います！！！
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バケット ハーフサイズ ¥200
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レーズンとクルミ ¥300
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ブラックオリーブのフーガス ¥250
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バケット ハーフサイズ ¥200
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クルミのパン ¥500
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クルミのパン 断面 ¥500
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店舗基本情報
| 店名 |
ボン・リジェール（Bon Riziere）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
|
予約・ お問い合わせ |
077-532-1341 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
比叡山坂本駅から511m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 161号線沿い お好み焼き千なりさん駐車場使用可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前から気になっていたパン屋さん、ボン・リジェール！！
おはよう朝日土曜日、よーいどんetcでもでてたのを覚えてました。
場所は国道から少し狭い路地を入って行きます。
まぁMAP見ながら行けば間違いなく行けるでしょう。。
お店自体は非常に狭く、3人も入れないのでは！？といった感じ！！
非常に香ばしいパンの匂いが漂います。
定番！？のバケットはハーフサイズで¥200！
クルミとレーズンが本日一番の高値¥300！！
ブラックオリーブのフーガスは間をとって¥250！
どれも非常にハードな食感のパンです！
写真を参考に。
店員さん曰くバケットは冷蔵庫で1週間持つんだとか！！
冷凍させてしまうと、味がそこでストップしてしまうらしくオススメではないようでしたよ！！
冷蔵庫で発酵を継続させよう！！
ただし湿気には気をつけてといった感じに教えていただきました！
とにかく固めのパンが好きなら一度は訪れるべき！！
値段はやはり、少し高めですよ！
人間国宝さんに会いに行きましょう！！
家に帰ってトースターで再加熱でもかなり美味です！！
2013.3.21
本日は仕事明けにパンを買って帰るため訪問。
10時前に行くと何点かありました。もちろんバケットも。後10分でまた何種類かはまた焼けると行って頂きましたが、今ある分を購入しました。
バケットのハーフサイズと奮発しクルミのパン！！
やはり香りがかなり香ばしい！！
最高です！！
車の中が燻製パンの香りで漂います！！
やはりバケットなどは冷蔵庫で乾燥にさえ気をつけていれば一週間くらい持つとの事。水分量が多い為、湿気に注意です。
クルミのパンは断面も写メりました。
包丁でザクザクスパッと切れました。
小さく刻んだクルミが沢山練りこまれています！！
なかなか奮発したなぁーー