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京ろーる 宇治抹茶 / 小川珈琲 Le Brun
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栗子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
小川珈琲 ル・ブラン堅田工房
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
堅田駅から387m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 小川珈琲の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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きょうロールうじまっちゃ/オガワコーヒール・ブラン
1260円
小川珈琲のスイーツブランド"ル・ブラン"のロールさまです。こちらのロールは全種米粉です。
生地は米粉のポロポロ感あり。抹茶のお味は濃すぎず薄すぎず。菓楽里さんの菓楽里ろうるでも感じた青海苔っぽい抹茶のお味です。これが"有機"抹茶のお味なのでしょうか？
クリームはかためで甘さ控えめです。
中の小豆が甘いのでそこで甘さを出す感じです。
米粉のロールは流行、というよりもう定番ですね。
http://ameblo.jp/kuripochi/entry-10257968038.html