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美味しかったです
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シンプルに生きるのが一番と最近思う
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
そば処まるた
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0494-24-2489 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武秩父駅、御花畑駅から徒歩５分。 西武秩父駅から356m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （お座敷二部屋に分かれています。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年 |
| お店のPR |
民家を改装した、石臼挽き自家製粉の手打ちそばの店です。
民家を改装した、石臼挽き自家製粉の手打ちそばの店です。 |
| 初投稿者 |
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蕎麦ってよく食べるし、好き。
でも、不味い蕎麦と普通の蕎麦があるだけで、
「うまい!!!」って感動する食べ物ではないと思っていた私。
蕎麦で心動かされることを教えていただきました。
お願いしたのはせいろの大盛と天ぷら盛り合わせ。
天せいろもあったけど、別個に頼んだ方が種の種類が多い模様。
天ぷらはエビ２本、ミョウガ、マイタケ、ナス、かぼちゃ、インゲンetc.
抹茶塩でどうぞ、とのことでした。味、ボリュームともに満足。
蕎麦は太からず細からず、しっかりこしがあり、水切りの具合も最適。
新蕎麦の香りが口の中にひろがりました。
汁は決して甘口ではないけれど辛すぎず、蕎麦の邪魔をしないもの。
蕎麦湯はそのために蕎麦粉を少し溶いたのでしょうか、濃いめでとろみがありました。
接客のご婦人も暑苦しくなること無く、丁寧でありがたかったです。
この蕎麦を食べに秩父に行く、ということはないと思うけど、
秩父に行ったら必ず寄ると思うし、秩父近辺通るときは立ち寄りたくなるお店見つけました。