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店名 |
はやし
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0494-66-0222 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
長瀞駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラフティング体験後のランチ、
https://www.outdoornagatoro.com/
ガイドさんにおすすめを聞いたところ、
どうやら蕎麦が名物のようですが、
(一方で埼玉といえばうどん文化で、
蕎麦よりもうどんが美味しいお店もあるのだとか(汗))
紅葉前の閑散期で開いてるお店が少ない様子、
長瀞駅から岩畳へ向かう、長瀞のメイン通りを歩いていて、
開いているお蕎麦屋さんをみつけたのでおじゃましました。
お店に入ると、カレーの美味しそうな香り、
スポーツ後のカラダにはシゲキ的でしたが、ひとまず抑えて、
おすすめを聞くと、しゃくし菜めしセット、とのことなのでそれを、
妻は、冷し山菜そばの大盛、
あとビールを注文。
しゃくし菜とは、明治初期に中国から伝来した、秩父地方の伝統野菜で、
「飯じゃくし(しゃもじ)」に似ていることから「しゃくし菜」と呼ばれているそう。
https://www.pref.saitama.lg.jp/soshiki/b0904/nougyou/syakushina.html
https://www.shakushina.com/?mode=f1
野沢菜より塩味が少なく、程よい酸味があり、やさしいお味でした。
お蕎麦もつゆが、かえしよりも出汁の効いた優しいお味で、ほっこり。
冷し山菜そばもつゆに山菜のお味が出ていて美味、との妻の弁。
二人で¥3,710だったかな。