マイルドな坦々麺! | 春夏秋冬 ランチ日記 : 花さんしょう 狭山店

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

マイルドな坦々麺! | 春夏秋冬 ランチ日記

2020年11月24日(火)、12:40頃に入店しました!

"花さんしょう"さんは、狭山店、日高店、若葉店、ビバモール東松山店の4店あり、一度は入ってみたいと思っていた坦々麺のお店です。
狭山店の場所は、狭山市駅東口から埼玉県道50号所沢狭山線を所沢方面に1km弱。
駐車場も広いので、車でのアプローチも便利です。
 
担々麺専門で、種類は豊富、定番の"坦々麺"@830円をいただきました。
「辛さ」(0辛〜3辛)と「麻(しびれ)」(0麻〜3麻)が選べます。 
お店の基準の「2辛」「2麻」にしました。
 
麺を持ち上げると、やや白っぽい中太、ほぼストレートの多加水麺、柔らかめです。
担々麺については、お店のHPでは、
"秘伝の坦タレと厳選したスパイスから作る香り高い辣油に風味豊かな四川花山椒が調和した当店自慢の坦々麺"
...と説明されています。

ほどなくして提供された一杯は、担々麺にしてはクリーミーな色でした。
実食するとやはり、スープが坦々麺にしては淡白で、あまり胡麻感がありません。
辛さ、しびれは、ほんのり、ジンワリ程度で、看板にある"四川"からはギャップがあります(笑)。
良く言えば食べやすく、誰にでもそこそこウケそうです。
 
豊富なメニューの写真をアップしておきます!

  • 花さんしょう -
  • 花さんしょう -
  • 花さんしょう -
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ken20100808

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
花さんしょう 狭山店
ジャンル ラーメン、担々麺、つけ麺
お問い合わせ

04-2958-7301

予約可否

予約不可

住所

埼玉県狭山市富士見1-29-3

交通手段

狭山市駅から781m

営業時間
    • 11:30 - 22:30
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

(カウンター11席、デーブル2人×2、4人×2、6人×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

11台有り

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://hanasansyo.com

オープン日

2013年8月29日

お店のPR

グランドメニューリニューアル!! 新企画甘口登場!!一部メニューの辛さが「甘口」

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