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マイルドな坦々麺! | 春夏秋冬 ランチ日記
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ken20100808
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店名 |
花さんしょう 狭山店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、つけ麺 |
お問い合わせ |
04-2958-7301 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
狭山市駅から781m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター11席、デーブル2人×2、4人×2、6人×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 11台有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年8月29日 |
お店のPR |
グランドメニューリニューアル!! 新企画甘口登場!!一部メニューの辛さが「甘口」
甘み・辛み・苦み・酸み・塩みなど五味のバランスの中に五感を通じて感じることのできる味わいが旨みとして凝縮された 当店オリジナルの一杯。豊富なメニューバリエーションと香ばしいラー油の香りが食欲をそそり何度でも食べたくなる奥深い味わいの虜になること間違いなし!☆狭山店では駐車スペースも拡大され、テーブル席など席数も増えましたので、ご家族連れのお客様様もご利用いただけるようになりました。【http://】hanasansyo.com 【facebook】http://www.facebook.com/hanasansyo |
関連店舗情報 | 花さんしょうの店舗一覧を見る |
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2020年11月24日(火)、12:40頃に入店しました!
"花さんしょう"さんは、狭山店、日高店、若葉店、ビバモール東松山店の4店あり、一度は入ってみたいと思っていた坦々麺のお店です。
狭山店の場所は、狭山市駅東口から埼玉県道50号所沢狭山線を所沢方面に1km弱。
駐車場も広いので、車でのアプローチも便利です。
担々麺専門で、種類は豊富、定番の"坦々麺"@830円をいただきました。
「辛さ」(0辛〜3辛)と「麻(しびれ)」(0麻〜3麻)が選べます。
お店の基準の「2辛」「2麻」にしました。
麺を持ち上げると、やや白っぽい中太、ほぼストレートの多加水麺、柔らかめです。
担々麺については、お店のHPでは、
"秘伝の坦タレと厳選したスパイスから作る香り高い辣油に風味豊かな四川花山椒が調和した当店自慢の坦々麺"
...と説明されています。
ほどなくして提供された一杯は、担々麺にしてはクリーミーな色でした。
実食するとやはり、スープが坦々麺にしては淡白で、あまり胡麻感がありません。
辛さ、しびれは、ほんのり、ジンワリ程度で、看板にある"四川"からはギャップがあります(笑)。
良く言えば食べやすく、誰にでもそこそこウケそうです。
豊富なメニューの写真をアップしておきます!