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店名 |
拉麺 イチバノナカ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東所沢駅から2,283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席 4人テーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 所沢総合食品地方卸売市場 駐車場400台 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前より気になっていた“イチバノナカ”さんに行ってみました
場所は、関越自動車道 所沢インターのすぐ近く
所沢総合食品地方卸売市場・・
店の名の如く、市場の敷地内にあり
行く前の先入観で、『市場はなんか素人には行きづらい場所』のイメージでしたが・・
誰でも入れそうな敷地内に、なんか大きな倉庫みたいな建物があって、真ん中に広い駐車場があって、倉庫の反対側に全然関係なさそうな飲食店の建物があって・・
で、こちらのお店自体入りづらいということは全くありませんでしたw
入店は平日13時過ぎ
先客無し
入店すると左手に券売機
店員さんが出てきて、店のメニューの説明をしてくれる
券売機にて
・醤油ラーメン ¥900
・いくら飯 ¥450
の食券を購入
5分ほどでラーメン提供
さらに2分後、いくら飯提供
麺は平打ち麺
スープは説明によると動物系と魚介系のWスープらしい
動物系のしっかりと魚介系のあっさりが混ざりあい美味しい味わい
トッピングの海苔と交わりさらに風味豊かに
メンマはとても柔らかく、久しぶりに美味しいと思えるメンマに出会いました^^
チャーシューはしっかり系
味薄く、旨味より臭みが目立ちがちで私的には残念
特製にしなくて良かった。。
いくら飯は、小粒ないくらでしたが、贅沢な気分に浸れ、美味しかったです^^
退店時は店員さん、扉の外までお見送り
店員さんの接客が、上手い訳ではありませんが、積極的に頑張っているのが実感出来て、良い雰囲気のお店だと思いました^^
どら的食べログ評価 3.5
*基準
3.0・・普通に美味しい
3.3・・親しい人と行ってもよい
3.5・・絶対にまた行きたい
3.6以上 大事な時に行きたい
24-1-29