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一年ぶり再訪問( ￣ー￣)ﾉ入間市の貝出汁と言えばこちらでしょう～(o^－^o)
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煮卵つき、蛤の塩そば
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店前
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メニューたくさん
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メニュー表
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サイドビュー
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スープが美しいですね
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蛤さん
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レンゲプース～
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柚子がちょこんとー
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モチモチ麺に変更
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炭火炙りチャーシューご飯
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お肉たくさん！
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『再訪』夏期限定蛤の冷やし塩そば☀️
美味しい蛤ラーメンと言うくくりでは、ここのお店の右に出るお店は無いものと自負しております肉団子です！入間市宮寺にあるラーメン611さんに再訪問です 番地が611番地なんですよね笑 夏期限定の冷やし蛤が出てまして、それで再訪ってわけですね オープン前来店で待ちなしポール 迷わず限定冷やし蛤をチョイスしました～見た目的には素晴らしい！プチトマトとリーフの彩りがナイスな色合いで、食べるのがもったいないくらいです スープを一口…冷やしなのにメチャクチャ蛤さん笑 氷が入ってると思ったら、なんと出汁の氷ですよ！こだわってますね～相変わらずです611さんは 何故にもこんなに濃い蛤スープが出せるんですかね 不思議です オリーブオイル&ブラックペッパーverてことで、スープをレンゲにいれますと、オイリー感が満載 オリーブオイルの香り高いスープです ブラックペッパーは、好みかと思いますが、肉団子的には、少し辛かったかなぁ スープの底にもかなりぺが残ってしまい、もう少し控えめでも良かったかと思います 蛤出汁大好きなレビュアーさんにオススメします！
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蛤の冷やし塩そば オリーブオイル&ブラックペッパーver1000円プラス煮卵
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無休になりましたね
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夏期限定
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上から
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サイドビュー
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蛤さん
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プチトマトとリーフ
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コショウ
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オイリーな蛤スープ
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麺リフト
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チャーシュー各二枚
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プチトマト
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煮卵
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凍った出汁が入っておりキンキンです
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限定白湯煮干しまぜそば
いつもお世話なっている611さんです
ここのハマグリ塩ラーメン食べてみてください オススメですんで笑 今日は久しぶりで、限定になっているまぜそばをいただいました 太麺なので若干着丼に時間がかかりますが、見た目がとてもキレイ～笑 真ん中の黄身がプリンとしていて、食欲をそそります その他刻み玉ねぎ、海苔、チーズ等が温かい中華そばの上に乗っかっており、当然ながら混ぜ混ぜ～ 量が180グラムと少なめを選んだのですが、並の分量とスープの量が同じなんですかねーちょっとしょっぱい感じに…最初から全混ぜ混ぜず、調整しながら食べた方がよいすね 味変用のパジルレモンソース 合います～
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何回も通ってますね…
何回通ってるんだろう…家からは車で結構あるんですがついつい～笑 私的にはラーメン100名選に入っております笑 相変わらずのハマグリ塩は、悶絶ですが、先月から、厚切りチャーシューが無くなり、肩ロースの薄チャーシューと、エビワンタン三個になってしまいました泣 まぁ美味しいんですけどね～こんがりチーズのチャーシュー丼がなくなり、ロース丼が復活していました
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この味でこの値段‼️
迷わず二回目訪問です 今回は皆さんがよく頼まれているデフォの特製塩ハマグリラーメンをチョイスしました、みんな頼んでるんでどんだけなのかと…スープのんだからたまげました‼️こりゃヤバいですね どこぞやの百名店のハマグリラーメンより、ハマグリ感が比較になりませんこれでチャーシューだの煮卵だの特製で1000円ですからね 郊外にあるので、その分ですかね ローストポーク丼は、生姜が凄く効いていて、言うまでもありませんでした うまし‼️
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蛤さんありがとう
狭山ヶ丘のすずのきさんや、ミヤデラソウルさん等意外にも美味しいラーメン店が点在する入間市方面へ～ラーメン611さんに発訪です 何故611なのかと思ったんですが、恐らく所在する番地が611番地だからかなぁ…駐車場が店舗の周りにたくさんありまして、駅からとーいので、とてもありがたいですね こんなに有名なのに、デフォルトの蛤醤油、塩、パイタン煮干し、つけ麺等メニューが多彩ですが、まずは特製蛤醤油をチョイスしました もうスープ口に入れた瞬間 参りましたと言った感じです 美味すぎ笑 口の中全て蛤ですね笑 麺も四角麺で、特製なので、ラーメンの真ん中に、厚さ1センチのチャーシューがドーン‼️その上にハマグリと、カイワレさんがのっており、ビジュアルからして悶絶です これで1000円くらいですから～普通1250円でしょうね やはり場所代でこんな美味しいラーメンが安く食べられるんでしょうね～焦がしチーズのチャーシュー丼も、香ばしくてこれまた悶絶でした笑
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肉団子先生0604
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ramen611
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0429-41-6124 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
箱根ケ崎駅から3,809m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、4名テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16台店舗右側に４台、左側に9台道路向かいに３台 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は、一年ぶりに蛤のスープが飲みたくて訪問した611さん(o^－^o)
肉団子午後八時過ぎの訪問で、空いてる～ラーメン店の並び回避は、やはり閉店直前ですよね(o^－^o)
メニューも相変わらず～蛤塩醤油をデフォルトに、鶏豚、背脂、豚骨煮干しと多彩です～
本日は連食無いので、炭火炙りチャーシュー丼もいただきました～( *´艸｀)
肉団子久しぶりのデフォルト煮卵つきの蛤の塩そば『もちもち極太手揉み麺変更』をチョイス～( ￣ー￣)ﾉ
いつ観ても美しいラーメン( *´艸｀)
スープを飲む前に、美味しいと判る安心感ですよ～
スープを一口…うわー相変わらずの蛤どーん！( *´艸｀)凄い濃厚～麺行く前にスープ飲み終わっちゃうよｗｗｗ
麺もモチモチ多加水麺に変更していて、ツルツルいきますが、コシもありますね～
美味しいです(o^－^o)
ん？以前の食べた蛤そばと、何か違うぞ～うーむ…と考えていたところ、思い出しました
カイワレちゃんがにゃいｗｗｗ青ネギに変わっているではないですかぁ
それだけが残念でしたね～(o^－^o)
でも美味しいから許す～ｗｗｗ