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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ドミニック・ジュラン エミオ所沢店
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線・池袋線 所沢駅改札内コンコース 所沢駅から107m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年11月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと前に改装を終えた所沢駅。駅ナカのオシャレなお店も入るようになりました。
今回のお店もその中の一つ。カフェ利用もできるパン屋さんです。その名もドミニック・ジュラン。
聞いたことないお店ですが、どうやらあのドンクの系列店のようですね。
ドミニック・ジュランという名は、フランスで最優秀技能賞を獲得されたとされるシェフの名からとったそうです。
こう聞くとなんか名店のように思えます。
では、実際どんなパンが食べられるのでしょう。ちょっとトライしてみました。
他のレビュアーの方もおっしゃっていますが、店内はウッディでカフェとして利用してもいい雰囲気です。
私はというと、トレーとトングを持ってウロウロ。フランス語のパンなんてよくわからんのですｗ
とはいえ、クロワッサンやカレーパンはいつも食べているので、わからないなりにいつも買わないようなパンにしてみました。
一つ目は、さつまいもとチーズのガレット（たしかこんな名前）です。
さつま芋もチーズも好きなので、はずれにはならないだろうと思い選びました。
ただ、実際に食べてみると、期待ほどではなかったかな？
チーズケーキの生地にさつま芋を練りこんだようなものの上にパン生地、といった形状でした。
私にガレットというもの自体あまり知識がないので、これがガレットとして優れたものなのかどうかはよくわかりません。ひょっとしたらわかる人が食べたら素晴らしい出来なのかもしれません。しかし、個人的にはあまり印象に残る味ではありませんでした。
チーズ感も芋の感触も中途半端で、これなら普通のチーズケーキの方が好みです。
二つ目の名前は失念しましたが、メープルが織り込んであるデニッシュバーのようなものです。
メープルの風味が香って味自体はなかなかです。
ただ、時間がたったせいか、ちょっと湿気った感が無きにしも非ず。焼きたてだったらもっと満足度が高かったかもしれません。
そんなわけで、今回はそれほど満足感のある食事になりませんでした。
しかし、焼き立ってだったらもっとおいしいかも、とか、違うパンなら美味しいかもなんて考えると、それほど店自体に低い点数をつける気にはならないんですよね。駅ナカでちょっと立ち寄るにはちょうど良い雰囲気のお店だし。
今回は残念だったけど、今後、私の気に入るようなメニューに出会えるといいな～といった感じですね。
ご馳走様でした。