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店名 |
ラーメンショップ 三芳町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
049-257-3378 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴瀬駅から2,846m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長閑な田舎道にポツリと佇む、
三芳町のラーメンショップ発見!
ということで、久々のラーショです。
ラーメン 中 700円へ。
【麺】
黄色い縮れの中細麺は、
いかにも中華麺といった王道の麺。
醤油スープとの相性もなかなか良いが、
何しろ柔らかいのが非常に残念。
「 中」だと麺量が1.5玉とのことで、
これなら満足いける量。
【スープ】
1.5玉の中をセレクトしたせいか、
でかい、かなり、でかい丼にたっぷりのスープで登場!
なので熱々!
背脂チャッチャ系の上湯スープは、
素朴な味付けでいて、パンチも備わっており、
胡椒がよく似合う昔ながらの飽きない味わいだ。
スープのダシから、醤油の尖りが抜き出てくるところは、
最近のラーメンと比べるとジャンクさであり、
敢えてこれが、ラーショに求める特徴なのかもしれない。
【チャーシュー】
家系なんかに多い、スタンダードなそれ。
小さい切れ端だったのはたまたまか。
【メンマ】
ボリボリと歯ごたえがしっかりあって、
味付けは控えめでありながら、
口の中からスープが消えた後の後味は、
ほんのり余韻として残る。
コレ、意外と素晴らしいメンマ。
スープに合っていると思います。
【ワカメ】
たっぷりのスープに浮くワカメは、
背脂と一緒に麺に絡んで、楽しい脇役。
メンマ同様に、このスープだからこそ引き立っている。
【味噌ラーメン + バター】
連れのをひとくち。
醤油と同様に、スープのダシと味噌が分離して、
味噌の味がストレートにきちゃうラーメン。
だから逆にこの中華麺に相性が良いのかもね。^_^
スープと麺のボリュームから、コスパはかなり良い。
味玉があればもっと良い。
三芳町のラーショは、
悪くないよ、いい感じ♪
ご馳走さまでした。