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店名 |
丸源ラーメン 所沢北野店(マルゲンラーメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
04-2938-2400 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線『小手指駅』 小手指駅から1,090m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
119席 (23卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 48台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
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初投稿者 |
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この日は色々作業があった為に近場で済まそうとこちらへ
この店の前も何度と無く車で通りすぎてまして存在は知ってましたが訪問は初めて!
駐車場も広く停めやすい。
さて店内へ入ります。広いですね!厨房も広い!
1人なのでカウンター席に座りメニューを眺めます。
初訪なので基本な肉そばと餃子と炒飯のセットにしました。
待つこと5分程でラーメンと続いて炒飯 少し遅れて餃子が来て揃った所で撮影して頂きます。
炒飯は席に着いた時に鉄板へ溶き卵を流し入れてくれます。面白いシステムです。そしてこの時には気が付かなかったのですが 半熟な状態でご飯と混ぜ混ぜした方が良かったのかなと後から思いました。
さて肉そばから頂きます。ラーメン中々美味しいですね。真ん中のは 紅葉おろしでしょうか?
全体的に混ぜ混ぜして食べました。
途中 味変にニンニクチップと胡椒を振って食べ進みます。豚肉?が柔らかくて旨いですね。
このラーメンには白飯が良く合いますね。次は白飯だね!
さて炒飯は頭頂部に乗ってるのはツナでしょうか?鉄板に広がってる玉子を混ぜたいので全体的に混ぜ混ぜします。
頂いてみると これは無難なお味です。特別どうのって感じでは無いですが悪くは無いですね。
先に書きましたが やはり玉子は先に混ぜ混ぜした方が良さそう 鉄板で焼かれて薄焼き玉子になっちゃってます。やはり鉄板が熱い時に混ぜ混ぜした方が美味しく頂けそうです。
最後にニンニク入り餃子です。(ニンニクあり無しを注文時に聞かれます)
これもまた無難なお味!
ニンニクがほんのり香ります。
小粒な餃子なので一口サイズです。
全体的には良いと思います。
会計時にサービス券を貰いました。
サッと済ませたい時には良いのかと思いました。
ごちそう様でした。