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濃厚ななかに旨味が詰まった一杯。
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チックくん。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ブロンソン
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新所沢駅から490m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター６席、テーブル１×２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 数十台、近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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所沢市のブロンソンさん。
外向きに食券機が設置されてて、購入後、入店です。
つけめんがメインのブロンソン、
メニュー構成は、
つけめん、
つけめん大。
赤辛(辛味)、黒辛(辛味増)、黄辛(カレー)が100円増しでトッピングできます。
他には、
濃厚中華そば(限定数)、
まぜそば(土日のみ)。
購入は濃厚中華そば。
つけめんメインでも中華そばがあれば、そちらをオーダーしてしまいます。
店内はかなりこじんまりとした空間です。が、圧迫感はありません。
濃厚中華そば。
無化調への拘りが強いそうで、ナルトまで化学調味料を使われてないものを選ばれてるそうです。
そのナルトが器の真ん中に鎮座。
たっぷりのネギ、のり、極太メンマ、チャーシューがトッピングされてます。あと、煮干がちょこんとのっかってます。
スープは濃厚そのもの。
動物系の強さに負けじと魚介系も強い主張です。濃厚こってりですが、さすがは無化調、塩っぱさは強くはありません。
それにしても魚介の味わいが強いですね。香りも強く、楽しめます。
そしてネギが素晴らしい働きをしてくれます。
太麺は王道の組合わせながら、麺の美味さはかなりのもの。強いスープに合わせて、強い食感に仕上げられてます。
スープに抜群にマッチした麺は、ボリュームもあります。
トッピングのメンマ、チャーシューも味わい強く、濃厚ななかに確かな旨味が詰まった一杯でした。