讃岐うどん! : 丸亀製麺 所沢店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

讃岐うどん!

小さいころから濃い色のツユ、腰の無いうどんという環境に育ったため、腰のあるうどんをたまに食べると美味しくないって感じていましたが、数年前に四国に行った時からこの考え方は変わりました。

香川で「手打ち」と書いてあるところはほとんど美味しいよ!というアドバイスを受け何気なく尋ねた一軒目が大当たりでそれ以来腰のあるうどんも好きになりました。

家の近くにある讃岐うどん屋さんは確かに手打ちだけどその後茹でてかなり時間がたっているので打ち立て茹でたてではありません。 あきらめかけていた頃、このお店を車中で見つけ思わず入ってしまいました。

手打ちではないけれど、製麺されたのをすぐに茹で、回転が速いので茹でておいてある麺もすぐに茹でなおされ腰のあるうどんになっています。
懐かしい薄い色のツユ。
また四国に行きたくなるなぁ。

ジャコ天も魚の味がするし、鶏天もカラッと揚がっていて酒のつまみになるけど、今日はうどんのお供でした。

ネギ、天かす入れ放題は嬉しいですね。

今度はおでんにも挑戦してみたいです。

そうそう、半熟卵のてんぷらがありました。 次回はこれをトッピングにズルッといきたいですね。

  • 丸亀製麺 - とろ玉うどん

    とろ玉うどん

  • 丸亀製麺 - かけうどんとジャコ天、鶏天

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 丸亀製麺 所沢店

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ジャンル うどん
住所

埼玉県所沢市北野1776-10

交通手段

小手指駅から1,024m

営業時間
  • ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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初投稿者

ショウザマショウザマ(1)

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