Name: 椿茶屋
Address: 山口5170-3, 所沢市, 埼玉県, 3591145, JP
Telephone: 04-2923-0161
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.32

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この口コミは、びあまぐさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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びあまぐ口コミ1,550件フォロワー775人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2019/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.6

￥1,000～￥1,9991人

風味豊かな細打蕎麦がいただける、ホスピタリティも高い手打ち蕎麦屋さん。

下山口駅の北側に広がる椿峰ニュータウン内にあるお店です。椿峰ニュータウンの中央を東西に横切るメイン通り沿いにあり、店舗前には6台分の駐車場が完備。徒歩だと下山口駅から20分ほどです。

白い暖簾がパリッと掛かった和風な佇まいで、店内は右側にお座敷席が4卓、左側にテーブル席が6卓。入口近くにカウンター席も数席ありましたが、落ち着かない場所だからかあまり使われてない様子でした。

休日の午後2時前、お客さんは7割の入り。お座敷はお子さんを連れたご家族、テーブル席はご年配のご夫婦などで賑わっています。ただ、2時を過ぎるとお客さんもだいぶ引いて静かでのんびりしたムードになっていました。

テーブル席に腰を落ち着けると熱いお茶とおしぼりが提供されましたが、下山口から歩いてきた私はとりあえず冷たいものがいただきたくて“お水も下さい”とお願いしますと「氷はお入れしますか？」と確認して下さいました。これって結構嬉しいですね。

生ビール　590円
ほうれん草の胡麻ポン酢　350円

まずは、とりあえずビールです。生ビールはきめ細かい泡で美味～♪
生ビールには厚揚げの煮物がついてきました。パクリと一口。しみしみの出汁醤油の味がたまらんですね。

ほうれん草の胡麻ポン酢はかなり量が多くて食べ応えあり。ほうれん草もくったりしておらずシャキシャキの食感で美味でした。

せいろそば　650円

手打ちの蕎麦は華奢な極細蕎麦。見た目はとても繊細ですがコシはしっかりあり蕎麦の風味も豊かです。
汁は正当派の辛汁。蕎麦を半分ほどつけて啜ると、出汁の香りとかえしの旨みと蕎麦の風味が一斉に鼻腔を通り抜け、なんとも幸せな気分になります。
そば湯はそば粉を多少投入しているようですが、ドロドロではなくナチュラルに近く、汁を割っていただくには最適でした。

蕎麦には大根ゴマダレサラダがついていました。これも作り置き感はなく瑞々しくシャキシャキしていて、丁寧な仕事ぶりが感じられる一品でした。

店内がやや暗いので食ベロガーにとっては厳しい環境ですが、テーブル毎にスポットライトが灯っているので写真も意外と明るく撮れていて良かったです。

箱は大きめですが、随所に丁寧な仕事が感じられる佳いお店でした。花番さんも親切な方が多く居心地もいいですね。

このエリアには名店の誉れ高い狭山翁もありますが、近隣の方々がデイリーに利用するのは実はこちらの椿茶屋なのかもしれません。

ごちそうさまでした。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	椿茶屋
ジャンル	そば、うどん、天ぷら
予約・お問い合わせ	04-2923-0161
予約可否	予約可
住所	埼玉県所沢市山口5170-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武狭山線（西武球場行）下山口駅下車徒歩20分・所沢駅、小手指駅から西武バス「椿峰ニュータウン行」、椿峰中央・バス停下車徒歩１分・ところバス南路線（航空公園駅発：山口循環コース) 、椿峰中央・バス停下車下山口駅から706m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	40席（テーブル20席、座敷20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
初投稿者	みゅーぱぱ（1091）
最近の編集者	6a3de2（0） ... 店舗情報（'24/01/04 13:34）編集履歴を詳しく見る